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尿酸高可以吃木耳菜、大叶蔬菜吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高的患者一般是可以吃木耳菜、大叶蔬菜的,但吃大叶蔬菜的时候,要有选择的吃,少吃富含嘌呤和草酸的大叶蔬菜。
木耳菜的嘌呤含量较低,富含钙、维生素、胡萝卜素等营养物质,具有清热解毒、润肠通便、降压等功效,患者可以适量食用,以补充身体所需营养。大叶蔬菜包括油菜、白菜、卷心菜、菠菜、芹菜、油麦菜等,患者可以有选择地吃大叶蔬菜,多吃油菜、白菜、卷心菜等碱性的大叶蔬菜,少吃菠菜、芹菜、油麦菜等富含嘌呤和草酸的大叶蔬菜。
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