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猪排骨嘌呤高吗,痛风患者可以吃吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

一般情况下,猪排骨嘌呤高,不建议痛风患者吃。具体情况分析如下:
猪排骨的营养富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用能够使痛风患者的营养得到补充,促进骨骼生长,增强机体的抵抗力和免疫力。但是猪排骨属于高嘌呤食物,进食过多可能会引起痛风患者的血尿酸水平异常增高,沉淀到肾脏,可引起肾结石,影响到肾脏的正常功能,所以不建议痛风患者吃猪排骨。痛风患者应注意避免剧烈运动或损伤,控制体重,多饮水,碱化尿液。
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