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尿酸高可以吃火腿吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高一般不建议吃火腿,不利于病情恢复。
尿酸高是一种代谢性疾病,主要由嘌呤代谢障碍引起,一般与高嘌呤饮食有一定关联。通常尿酸高的患者需避免食用嘌呤含量较高的食物。火腿是一种食材,一般由动物后腿肉,如鸡腿、牛腿、羊腿等,熏制而成,最常见的就是猪后腿肉制成的火腿。猪后腿肉的嘌呤含量较高,每100克猪后腿肉中含有160毫克嘌呤。此外,肉类食物中的嘌呤含量普遍较高,通常没100克食物中含有50~150毫克嘌呤。因此,不建议尿酸高的患者吃火腿,不利于病情恢复。
建议尿酸高的患者及时就医,在医生的指导下进行治疗,防止对身体造成不良影响。平时还要注意控制饮食,避免食用嘌呤含量较高的食物。
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