高尿酸可以吃豆芽吗

高尿酸应尽量避免吃豆芽，豆芽属于中高嘌呤食物，吃了后可能会造成尿酸升高，引发不良症状。
高尿酸大部分是因为体内摄入嘌呤过多或体内尿酸代谢异常而引发的，所以高尿酸患者在日常一定要控制摄入的嘌呤量。豆类的嘌呤含量较高，虽然豆芽在发育过程中，体内物质发生了改变，嘌呤有所降低，但也属于中高嘌呤食物，高尿酸患者适量吃了可能会引发尿酸升高，从而引发不良症状。
高尿酸患者在日常生活中要以低嘌呤饮食为主，少吃豆类、蘑菇等高嘌呤食物，避免体内尿酸过高，引发痛风。