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天天吃一根山药合适吗

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

天天吃一根山药一般来说是比较合适的,但是也要根据自身体质来吃,如果是糖尿病患者,则不适合天天吃一根山药。具体分析如下:
1、合适:山药属于具有滋补作用的食材,能够起到健脾养胃的效果,山药一般适合每天吃,能够补充体内所需要的营养和能量,而且山药也比较好消化,不会对肠胃形成刺激,山药中含有一定的粘液蛋白物质和体内多糖蛋白混合能够预防心脑血管疾病,天天吃山药对身体也可起到一定的保健作用。
2、不合适:吃山药也要结合自身情况来进行判断,如果患者有高血糖或糖尿病,通常不适合天天吃一顿山药,山药中富含着丰富的淀粉,摄入体内会转化为糖分,血糖高患者天天吃山药容易引起血糖升高,不利于控糖。
吃山药时应该适量不可过多食用,山药中的淀粉可能会转化为热量,如果体内无法消耗会引起肥胖。
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