夏天为什么喝绿豆汤

夏天喝绿豆汤通常是为了降温、补充水分、解暑等，但绿豆汤也要适量喝，尽量避免喝冰镇绿豆汤，以防损伤脾胃。具体分析如下：
1、降温：绿豆具有清热解暑的功效，夏天气候比较热，容易导致体内的温度升高，绿豆汤性质微寒，针对夏季的暑热能够起到一定的降温作用，同时绿豆也有一定的解毒功效。
2、补充水分：夏天喝绿豆汤也能够有效的补充水分，绿豆汤属于比较清淡的食物，夏天出汗较多很有可能会导致体内缺乏水分和汗液流失，夏天喝绿豆汤也能够补充身体所需要的水分，而且绿豆中含有的维生素、蛋白质成分也能够补充体内的营养。
3、解暑：夏季气候比较热，如果要处于条件密闭的空间或出汗太多，很有可能会引起中暑，夏天喝绿豆汤也能够起到预防中暑的效果，同时也有助于解暑，针对于中暑引起的恶心、呕吐，也可起到很好的缓解作用。
此外，绿豆汤一般不适合脾胃虚寒的患者，尽量不要喝冰镇的绿豆汤，以免引起腹泻。