当前位置:首页 > 银耳和木耳可以一起炒着吃吗

银耳和木耳可以一起炒着吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,银耳和木耳同属于菌类食物,可以一起炒着吃,不会出现不良反应,具体分析如下:
银耳中含有氨基酸、银耳多糖、维生素等营养物质,具有滋阴养胃、润肺生津等功效;木耳中含有纤维素、胡萝卜素、微量元素等营养物质,具有补气养血、止咳润肺等功效。银耳和木耳一般是可以一起炒着吃的,不会出现不良反应,还具有健脾开胃、滋阴润肺等功效,对气虚血亏、肺虚久咳的患者有很好的调理效果。
在治疗期间患者要注意饮食清淡,不吃辛辣刺激性食物,养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠,有利于病情恢复。
展开全部内容

相关文章