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孕妇可以吃荸荠吗

周敬伟副主任医师

妇产科学北京大学人民医院

通常来说,孕妇是否可以吃荸荠,需要视情况而定,若孕妇处于孕早期,一般不可以吃荸荠;若孕妇处于孕中晚期,一般可以适量吃荸荠。
荸荠可以生食或熟食,性寒滑,味甘凉,能益气安中,具有止渴、解热等功效。若孕妇处于孕早期,一般不可以吃荸荠,因为荸荠属于寒性食物,可能会促使子宫收缩导致流产;若孕妇处于孕中晚期,一般可以适量吃荸荠,因为荸荠里面含有大量的蛋白质、铁、钙等营养成分,不仅营养价值非常高,而且还具有清热解毒的功效,能够很好的缓解孕妇在怀孕期出现的口苦、水肿、缺碘、咽干等症状。但需要注意,孕妇此时抵抗力较低,吃荸荠前一定要洗干净,尽量避免生食,虽然生食荸荠口感较好,但是可能会导致细菌感染,影响孕妇和胎儿的健康。
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