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每天吃燕麦不能超过多少

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,青年人和中年人每天吃燕麦不能超过50克,儿童和老人每天吃燕麦不能超过30克。具体分析如下:
燕麦性平、味甘,富含纤维素、蛋白质、B族维生素、钙、铁、钠、钾等营养物质,具有降血糖、润肠通便、补充钙质等作用。燕麦是全谷物,含有大量的纤维素,不容易消化,所以不可以过量地吃燕麦,一般建议青年人和中年人每天吃燕麦不能超过50克,否则可能会导致大量的粗纤维堆积在胃肠道内,从而使肠道的内容物无法排出体外,可能出现便秘的情况;同时由于儿童和老人胃肠道的消化能力比较弱,应该适当减少每天吃燕麦的量,否则可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状,一般建议儿童和老人每天吃燕麦不能超过30克。
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