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木耳红枣生姜汤的禁忌是什么

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

一般情况下,木耳红枣生姜汤的禁忌是血脂异常、阴虚的人不能喝木耳红枣生姜汤,具体内容如下:
木耳红枣生姜汤的主要成分是木耳、红枣、生姜。木耳含有丰富的蛋白质、维生素、铁元素等多种营养物质,具有补气养血、滋阴润肺等功效,但不建议血脂异常的人吃木耳,否则可能会加重相关症状。红枣含有丰富的胡萝卜素、环磷酸腺苷、钙、磷、铁等多种营养元素,具有健脾开胃、益气补血等功效。生姜性质辛热,具有发汗解表、温中止呕等功效,阴虚的人吃生姜可能会不利于病情的恢复。所以,血脂异常、阴虚者这类禁忌人群不能喝木耳红枣生姜汤。
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