造成轻度脂肪肝是由于进食了过多的高脂肪的食物导致的，比如肥肉，动物肝脏等，平时要注意饮食的调理，饮食清淡一些，不要吃油腻的食物，少吃多运动，需要定期复查肝功能和彩超。
轻度脂肪肝需要调整好自己的饮食即可。对于脂肪肝在日常的生活中不可以食用动物性脂肪、甜食，尽量多食用一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪的食物。也可以适当吃一些肉类，这样才可以帮助更好的均衡营养。如果病情出现恶化，是需要保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等药物进行治疗的。
轻度脂肪肝指肝脏中5%-33%的肝细胞有脂肪变性，发病诱因也比较多，如肥胖、糖尿病、肝炎、高脂血症，或因近期生活方式突然改变等，都可能引起。
如果病人是长期大量酗酒所造成的脂肪肝，首先要注意及时的戒酒，如果是肥胖方面的原因所造成的脂肪肝，要注意调整病人的生活饮食结构，科学合理的膳食，荤素搭配，以素为主，同时要注意坚持体育锻炼，可以选择自己喜爱的一些运动项目。
在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
与肥胖、糖尿病、饮酒、肝炎、高脂血症有关，平时注意饮食，清淡易消化，忌食油腻食物，尤其油炸食品，动物肝脏，五花肉等，饭量七分饱为宜，夜间睡前不加餐，不熬夜，不喝碳酸饮料；平时适量多运动，可以选择慢走，慢跑，羽毛球，乒乓球，篮球，自行车，游泳等活动，消耗体内多余的热量，促进脂肪消耗吸收，使脂肪肝转为正常。
引起脂肪肝的引起病因：包长期饮食不当引起、过度饮酒。脂肪肝为一过性的病理过程，只要去除脂肪肝的病因，脂肪肝就会消失。脂肪肝要注意饮食的身体健康良好，不宜暴饮暴食，不喝酒，平时饮食要清淡身体健康良好，不宜油腻低糖、低脂肪饮食多吃青菜、水果补充维生素。
轻度脂肪肝可以吃黄瓜：黄瓜中含有的细纤维成分有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用，西红柿：西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，经常食用对脂肪肝有好处，萝卜：萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，对脂肪肝的治疗也是十分有益的。