慢性肾炎患者为何要少吃辛辣食物

在日常生活中，有很多朋友喜欢吃辛辣食物，认为这吃起来比较过瘾，又能增强食欲，可是对于慢性肾炎患者朋友在平时的饮食习惯中，肾炎患者少吃辛辣食物。因为专有指出：慢性肾炎患者经常吃辛辣食物会造成病情加重。

辛辣食物是不少人，但是，辛辣食物对肾脏有着不同程度的刺激作用的偏爱，严重时会影响肾脏功能。因此，慢性肾炎患者不宜食用，慢性肾炎患者的饮食尽量以清淡为主。

不合理的饮食往往容易加重肾脏病人的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤，导致病情持续恶化进展，成为治疗路上的绊脚石，那么，为什么慢性肾炎患者要少吃辛辣食物呢?

慢性肾炎患者的饮食有很多禁忌，除了遵循低盐、低蛋白的饮食原则外，还要以清淡为主，不要吃太腥太辣的食物，辣椒应该少量食用，因为辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾细胞，严重时可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭，这样无疑增加了肾病的治疗难度。这主要是因为辛辣食物刺激性强，易助热生火，损伤阴液，破坏人体的阴阳平衡。在人体代谢过程中，其辛辣

成分常常要通过肾脏排泄，而那些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能，加重肾脏的损伤程度。研究证明，辣椒、葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣调味品，以及韭菜、芹菜、小红萝卜等含挥发油多的蔬菜，在人体代谢过程中常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏有不同程度的刺激作用，严重时会影响肾脏功能。因此，肾病患者不宜食用。有的慢性肾炎患者在患病前嗜爱辣椒或辣味的菜肴，患病期间忍不住吃了一次辣，导致病情加重，这是常有的事。

专家见议，如果慢性肾炎患者条件允许，可以在专业营养师的指导下，根据自己病情，以及具体的身体情况。来调整一日三餐，制定合理的饮食计划，进行慢性肾炎食疗，会对于慢性肾炎的治疗工作起到非常重要的作用。