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鸡蛋虾仁面_虾仁面_怎么做_做法大全_家常做法

鸡蛋虾仁面_虾仁面_怎么做_做法大全_家常做法

文章导读

 很多北方人都爱吃面食,面条是最家常最普遍的做法,我们最常吃的西红柿鸡蛋面虽然美味营养,但常吃似乎也会腻得吧,而鸡蛋虾仁面一听到这个名字就觉得这是一道既营养又美味的主食,它具有滋补养身的好处,今天我们就来学习鸡蛋虾仁面的做法,大家和我一起吧。

 材料:拉面 200g,虾仁 20g鸡蛋 1只,青菜 30g,番茄 50g,花生油,生抽,老陈醋,盐,味精

 做法:

 1,虾仁用花生油煎熟,可放点料酒。放一旁备用

 2,煎一个荷包蛋,放碗底备用。碗底放点盐和陈醋、生抽、味精等调料,依个人口味

 3,烧开水,开始煮面。适时放入青菜和切碎的番茄。根据面的说明,适时出锅

 4,面出锅放入碗后,把虾仁放面上,倒点汤。稍微和匀调料,即可食用.

 以上就是 鸡蛋虾仁面的做法,所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、虾,鸡蛋和面条;皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养,而且虾肉蛋白质含量高,补钙,大家都来动手制作吧。