晚餐不当易导致糖尿病肥胖等八大疾病

晚餐不当易导致糖尿病肥胖等八大疾病

　　营养专家研究认为，人类大约有2/3以上的致病因素同膳食不当有关。

　　肥胖症：

　　晚餐过饱，血中糖、氨基酸(氨基酸)、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。

　　高血脂、症：

　　大量的临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食(素食食品)的人血脂要高3至4倍。而患高血脂、高血压(血压食品)的人，如果晚餐经常进食荤食，等于火上加油(油食品)，使病情加重或恶化。

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　　中老年(老年食品)人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病(糖尿病食品)。

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　　晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。