推荐给抑郁症患者的饮食疗法

导读：多吃糖类多糖类能提高脑部色胺酸的量，因而有安定的作用。如果你感到紧张而希望能放松心情时，可吃较多的糖类。补充蛋白质蛋白质促进多巴胺及正肾卜腺素的制造，因而提高警觉性。吃含必需脂肪酸和糖类的蛋白质能增加警觉性，鲑鱼及白鱼都是好的来源。用全麦面包作

　　多吃糖类

　　多糖类能提高脑部色胺酸的量，因而有安定的作用。如果你感到紧张而希望能放松心情时，可吃较多的糖类。

　　补充蛋白质

　　蛋白质促进多巴胺及正肾卜腺素的制造，因而提高警觉性。吃含必需脂肪酸和糖类的蛋白质能增加警觉性，鲑鱼及白鱼都是好的来源。用全麦面包作的火鸡肉三明治即是一种好的综合品，而全麦面包提供复合糖类(即多糖)。

　　避免富含饱和脂肪的食物;猪肉或油炸食物，例如汉堡、薯条，会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。

　　补充营养素

　　①酪胺酸

　　它也是脑部功能所需的物质。当你烦闷时，试着在早晨服用1000~3000毫克的酪胺酸，空腹服用。30分钟后和早餐一起服用维生素B群。

　　酪胺酸在脑部转化成正肾卜腺素，此化学物质提升正面的心情，并给予我们动力及驱策力。维生素B群帮助体内代谢氨墓酸，特别是B6。

　　②维生素D群

　　维生素B群及维生素B6、D12，每天3次，各100毫克。抗紧张的维生素，有助于忧郁症者。③胆碱及肌醇或卵磷脂

　　每天2次，各100毫克。对脑部功能及神经冲动之传导很重要。不适用于躁郁症者。

　　④L—色胺酸

　　它可以增加5—羟色胺的合成，对缓解抑郁症状有很大帮助。在某些食品中含有较丰富的色胺酸;如火鸡肉、鸡肉、鱼肉、扁豆、豌豆、药用酵母、花生黄油、坚果和大豆。

　　⑤L-酪胺酸(氨基酸)

　　每一公斤体重，服用100毫克，空腹时与1000毫克的维生素C及50毫克的维生素B6合用。酪胺酸促进肾上腺素的制造及提高多巴胺的含量，能减轻紧张。

　　⑥烟碱素(B3)加烟碱硫胺

　　每天3次，各100毫克。每天200毫克。改善脑部的血液循环。

　　⑦钙及镁

　　每天1500和1000毫克。有镇定作用。

　　⑧锂化物

　　每天120~480毫克。适合躁郁症者。

　　⑨综合维生索及矿物质

　　复合物加锌箝合剂，依照产品标示。忧郁症与缺乏维生素、矿物质有关。维生素C加芸香素(荞麦的副产品)每天2000—5000毫克，分成数次。是免疫系统所需之物，也有助防止忧郁。

　　⑩樱草油或黑醋粟油

　　每天2次，各2胶囊。提供必需脂肪酸给所有细胞。螺旋藻及未精炼的花粉有助于改善体力。两昼之间使用5粒。

　　保健药膳

　　①莲子银耳汤

　　莲子50克煨汤，待莲子熟烂，加入水发银耳15~30克煮开，白糖调味服食。莲子清心除烦，银耳强心补虚，两者配伍，有益抑郁症患者康复。此方可常用，效果显着。

　　②淡菜炒韭菜

　　淡菜15克(黄酒洗过)，韭菜适量同炒，顿服，连吃一周。有益抑郁症缓解。

　　③炖牛肉

　　牛肉500克，柚子1只切碎，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，1日吃完，适用于忧郁症早期。

导读：　　当归生姜羊肉汤20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。

　　当归生姜羊肉汤20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用。适用于老年人身体虚弱、面色苍白、畏寒怕冷等症。

　　胡桃仁饼（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用。适用于老年人肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等症。

　　参归羊肉10克，当归20克，羊肉500克，调料少许。将羊肉洗净切块，与红参、当归、调料放入砂锅中，加水适量，用慢火炖煮1～2小时，待水耗干，羊肉熟烂时停火食用。有益气补血、强体抗寒的作用。适用于老年人体质虚弱、面色苍白、四肢无力、畏寒怕冷等症。

导读：一、绿豆薏苡仁汤。绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每天3-5次，适用于油性皮肤。二、果菜绿豆饮。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，

　　一、绿豆薏苡仁汤。绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每天3-5次，适用于油性皮肤。

　　二、果菜绿豆饮。用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。

　　三、海带绿豆汤。海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日1剂，连用30日。

　　四、薏苡仁海带双仁粥。用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克、绿豆20克、粳米80克。将桃仁、甜杏仁用纱布包扎好，水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米一同煮粥。每日2次，具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀、养阴润肤之功效。

　　五、枸杞消炎粥。枸杞子30克、白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子和粳米，放入砂锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。每日1剂，分2次食用，5-8剂为1个疗程，具有脱毒排邪、养阴润肤之功用。

　　六、海藻薏苡仁粥。海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮，弃渣取汁，再与薏苡仁煮粥食用。每日1次，21天为1个疗程，具有活血化瘀、消炎软坚之功效。

　　七、山楂桃仁粥。山楂、桃仁各9克，荷叶半张，粳米60克。先将前3味煮汤。去渣后加入粳米，煮成粥。每日1次，连用30日。适用于痰瘀凝结所致的痤疮。

　　八、白梨芹菜汁。白梨150克，芹菜100克，西红柿1个，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁。每日饮用1次。有清热祛火之功效。