水果零食当午餐 女白领警惕午餐5误区

　　自带饭外卖饭白领午餐这样吃最健康

　　超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，这些食物含有高饱和脂肪，对心脏健康构成极大威胁。

　　白领匆忙午餐的几种健康吃法

　　在上班午休时间，你是否也会为“中午吃什么”而发愁？没错午餐恐惧症已经波及到许多白领。外出吃好的太贵，吃便宜的不卫生，带饭又有亚硝酸盐的危机。白领的午餐如何吃……

　　女人身材走样绝对是与午餐有关

　　在职场打拼的白领们，中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择，而这些食物往往会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象，发胖似乎难以避免。午餐如何兼顾营养与效率呢?

　　只有当您排便频率明显少于平时，或者您的大便变得又干、又硬，并且很难排出时才考虑为便秘。然而，长期的便秘，会因体内产生的有害物质不能及时排出，被吸收入血而引起腹胀、食欲减退、口内有异味、易怒等自体中毒症状，它除会引起贫血、肛裂、痔疮、直肠溃疡、增加直肠癌的发病率。

　　“便秘对人的健康危害极大，不仅可诱发乳腺癌、肠癌，影响儿童智力发育，还是导致急性心肌梗塞、脑血管意外患者出现生命意外的原因之一，因此必须引起人们的重视”。这是中华中医药学会肛肠分会副会长李国栋教授向公众作出的提醒。

　　便秘与肠癌有密切关系

　　临床资料显示：在发现“乳癌前期病变”的女性中有百分之二十三点二存在便秘症状，而无便秘的仅占百分之五点一；人肠道中有五种细菌可使粪便发酵产生与结肠癌相关的致癌突变原，便秘与肠癌有密切关系。

　　此外，食物糟粕在肠道细菌作用下产生的毒素，可通过血液循环到达大脑，刺激脑神经，使儿童的记忆力、逻辑思维和创造思维能力发育受到影响。

　　医学专家检查结果表明，每天大便一次的妇女20人中有一人乳房细胞发育异常，而每周大便少于2次者，4个中便有1人乳房细胞发育异常。长期便秘与乳癌是什么关系呢?

　　专家发现，便秘者的粪便中存在一种致突变原。经测定，该突变原与目前已知的几种致癌物质类似。这些致突变原经肠道吸收后，可随血液循环进入对其相当敏感的乳腺组织，这样发生乳腺癌的可能性就明显地增加了。

　　便秘危害绝不可轻视

　　虽然便秘本身并很少直接产生致命的危险，但是如果您年龄较大，患有心脑血管疾病，那便秘可能是一个致命的危险因素：便秘使得排便时必须用力，这样血压就会升高，机体的耗氧量增加，很容易诱发脑溢血、心绞痛和心梗而危及生命。正是这些危害，使无论是西医还是中医大夫都建议您保持大便通畅。

　　为了预防便秘的发生，平时应注意合理进食，减少脂肪摄入量，多吃新鲜蔬菜水果等粗纤维较多的食物。每天清晨饮一杯温开水或淡盐水，能较有效地促进肠道蠕动，有助于排便。蜂蜜、芝麻、大枣等对人体来说，不仅有滋补、美容的功能，还能起到润肠通便作用，可适量食用。有经常性便秘者，可在医生指导下适当服些润肠药物，中药番泻叶有缓泻作用，可每日用3～5克代茶饮用。用胖大海2～3枚浸泡后加糖少许炖服，对缓解便秘也有一定作用。

　　医生推荐防便秘妙方

　　红薯含有丰富的碳水化合物。且其维生素c、A、B、胡萝卜素、钾、镁的含量都很高。其中维生素B，B的含量比大米分别高出6倍和3倍。

　　红薯还可供给人体大量的纤维素、胶原和多糖蛋白质的?昆合物，可润滑消化道，促使肠道排出较多的脂肪和毒素，达到大侧颐畅的目的。红薯还是一种抗癌佳品。

　　红薯能保持动脉血管的弹性和光滑，保持关节腔里的关节面和浆膜腔的润滑，能防止肝脏和肾脏中的结缔组织萎缩。它还能与无机盐类形成骨质，使软骨有一定的弹性；能中和体内过多的酸性物质，有助于维持机体的酸碱平衡；对人体生理机能有着很好的保护和抗衰老作用。

　　温馨提示

　　红薯能防癌，除此之外，番茄、洋葱、胡萝卜、海带、香菇等均有防癌的功效，所以平时生活中不妨多吃一些这样的蔬菜。

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　　许多人被便秘所困扰，其实便秘也要根据不同体质治疗，一起来看看文章。

　　一、实秘

　　1、热秘

　　中医认为过食辛辣厚昧，过服温补之品等可致阳盛灼阴；热病之后，余热留恋肠胃，耗伤津液；或湿热下注大肠，使肠道燥热，伤津而便秘，这种便秘又称为热秘。

　　症状：大便干结，小便短赤，身热，口干口臭，渴欲冷饮，腹胀腹痛，舌红，苔黄燥，脉滑数。

　　治疗宜用清热润肠之法。方用麻子仁丸加味。

　　2、气秘

　　中医认为，情志不舒、忧愁思虑、久坐少动、久病卧床等引起气机郁滞，致使大肠传导失职、糟粕内停，而成秘结，即所谓“气内滞而物不行”。粪便不结燥，但排出困难是此型的特点，所以又称为气秘。

　　症状：排便困难，大便干结或不干，腹部胀闷不舒，得排便或嗳气则缓，苔薄，脉弦。

　　治疗宜用行气导滞之法。方用六磨汤加味。

　　二、虚秘

　　中医指出，久病、产后、老年体衰、气血两虚；脾胃内伤、饮水量少，化源不足，病中过于发汗、泻下伤阴等。气虚则大肠转送无力，血虚津亏则大肠滋润失养，使肠道干槁，便行艰涩，所以称为虚秘。

　　1、气虚便秘

　　症状：大便不一定干结，但临厕排便乏力，虽有便意，难于排出，伴短气、疲乏、面色无华、舌淡嫩、苔白、脉细弱。

　　治疗宜用补气润肠之法。方用黄芪汤加味。

　　2、血虚便秘

　　症状：大便干结，排出困难，面色淡白无华，心悸，头晕，唇色淡白，舌淡、苔白、脉细。

　　治疗宜用养血润燥之法。方用麻仁滋脾丸加味。

　　3、阴虚便秘

　　症状：大便干结，排出困难，形体消瘦，或见颧红，腰酸耳鸣，舌红、苔少，脉细数。

　　治疗宜用滋阴补肾、润畅通便之法。方用知柏地黄丸加味。

　　4、阳虚便秘

　　症状：大便排出困难，干或不干，小便清长，手足不温，腹中冷疼，舌淡、苔白、脉沉迟。

　　治疗宜用温阳通便。方用济川煎加味。

　　日常预防便秘小措施：

　　1、生活作息应正常，不要熬夜，并养成每日固定时间排便的习惯；

　　2、保持情绪安定，避免过度紧张；

　　3、早晨起床可喝一杯温开水，加入适量食盐或蜂蜜，促进肠胃蠕动，以利排便。

　　4、日常多喝水；

　　5、适度的运动，每天至少散步走路30分钟；

　　6、便秘患者可在腹部以肚脐为中心作顺时针方向按摩(每日2-3次，每次3-5分钟)。

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