要想不感冒多吃猕猴桃

    有位老者，今年88岁了，身体还非常健康。 40多年来从来没有发生过感冒，冬天还要下河游泳。人们问他健康的秘诀，出人意料的回答让人吃惊：原因很简单，他每天都要吃2个猕猴桃。

    猕猴桃真的有那么大的功效吗?回答是肯定的。原来，猕猴桃含有丰富的维生素c，能激活人体的防御系统，特别是能预防感冒和癌症。所以，老者告诉大家，要想不感冒，多吃猕猴桃。

    猕猴桃古称藤梨、羊桃，原为野生，近年来已有人工栽培繁殖。猕猴桃其果肉绿似翡翠，其味道清香酸甜，其形如桃，又因它为猕猴所喜食，故名“猕猴桃”。

    营养学家认为，猕猴桃含有极高的营养成分，如丰富的钙、磷、铁等元素和多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物。最引入注目的是每 100克鲜果肉中含维生素C100~420毫克，有的品种甚至高达960毫克，比柑橘类高51倍，是蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍。因其维生素c的含量高，故堪称“百果之冠”。

    药理研究表明，猕猴桃鲜果及果汁制品，不但能补充人体营养，而且可以防止致癌物质亚硝胺在体内的生成，还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平，对消化道癌症、高血压、心血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用。

    猕猴桃的果肉中还含有一种酶，有助于肉类纤维蛋白质的分解。据说，常吃猕猴桃的人皮肤特别细嫩光滑，富有弹性，因此，猕猴桃被誉为“青春果”。有的学者认为，猕猴桃是一种长寿果品，有抗肿瘤、抗衰老作用，称它为“长生果”。

    猕猴桃还具有较高的药用价值。祖国医学认为，猕猴桃性味甘酸，寒，具有滋补强身、清热利尿、生津润燥、健脑止泻功效。其果、花、叶、根均可入药，可用于治疗肝‘肾阴虚、燥热伤津、脾胃气虚、消化不良、久痢泄泻等症。还可用于冶疗坏血病、过敏性紫癜、感冒、热毒、咽喉肿痛等。因此，猕猴桃不仅是老人、儿童、体弱多病者的良好滋补果品，而且可作为航空、航海、高原和高温工作者的保健食品。