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结肝气郁更年期综合征食疗

结肝气郁更年期综合征食疗

治疗原则:疏肝理气。

饮食原则:宜食用柑橘、玫瑰、芥菜、香菜、佛手、银耳、莲子等食物。不宜食用燥热易上火的食物,如辣椒、火锅、油炸食品等。

枣仁牛奶粥

原料:酸枣仁30克,粳米60克,牛奶200毫升。

做法:

将酸枣仁洗净,加水煎汤取汁,放入粳米,共煮成粥,粥熟后加入牛奶即可。

适用于结肝气郁型更年期综合征。

枸杞肉丝炒冬笋

原料:枸杞子、冬笋各30克,痩猪肉100克。

调料:猪油30克,葱末、姜末各5克,酱油5克,料酒5克,盐、水淀粉各适量,味精少许。

做法:

(1)冬笋洗净,切成丝,用开水略焯;枸杞子洗净;猪肉切成细丝。

(2)锅中放入猪油熬化,下葱末、姜末煸香,投入肉丝和笋丝迅速划散,放入枸杞子、酱油、料酒、盐翻炒均匀,撒入味精,用水淀粉勾芡即可。

适用于结肝气郁型更年期综合征。