草莓酱怎么吃

草莓酱怎么吃

　　草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。有“水果皇后”的美誉。那么，草莓酱怎么吃?草莓酱怎么制作呢?下面文字一一向你阐述。

　　草莓的营养价值：

　　1、富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

　　2、富含铜，铜是人体不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　草莓的食疗作用：

　　1.明目养肝：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　2.补血：草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

　　3.防癌：草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　4.润肺生津：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　5.通便：草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善，预防痔疮、的发生。

　　适宜人群：

　　1、适宜夜盲症，容易长粉刺、疖疮等皮肤病，肺气肿，甲状腺机能亢进症的患者食用。

　　2、草莓适于风热咳嗽，咽喉肿痛，声音嘶哑者食用;也适于夏季烦热口干，或腹泻如水者;癌症患者，尤其是鼻咽癌、、扁桃体癌、喉癌者宜食。

　　3、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。