80%白领出现 7款汤品帮你缓解

　　女白领这个群体常常工作繁忙，面临着巨大的压力，总处于亚健康的状态，为缓解和预防亚健康，可以喝下面几种汤饮。

　　1、工作忙压力大可以喝西洋参甲鱼汤

　　材料：活甲鱼一只（约500克），西洋参片（25克），清水（1500ml），红枣（8颗），食盐（1/2茶匙），姜（3片），黄酒（1茶匙）。

　　做法：

　　（1）将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用；

　　（2）汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮；

　　（3）把西洋参和红枣用清水洗净备用；

　　（4）砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时即可。

　　功效：西洋参和人参相比，它的品性更加地温和，适合更多的人进行滋补，而且在一年的四季都适合食用。甲鱼有着很好的滋补功效这个大家都知道，将甲鱼和西洋参一起炖汤，适合那些常常忙于工作，面临大压力的白领女性，能起到补气养阴、清火、养胃的作用。