紫苏叶的含钙量超过高钙牛奶

　　众所周知，牛奶是补钙的良好食物，但是自毒奶粉事件之后，很多人是谈奶色变。除了钙补充剂等药品外，韩国境内最近掀起了天然植物补钙热，利用辣椒叶和紫苏叶补钙成为最新的选择。

　　在韩国，吃烤肉有个习惯就是一定要用新鲜的蔬菜叶子，来包住烤熟的鲜肉，用来解腻和补充维生素。而现在，基本上每家烤肉店都多配了紫苏叶和辣椒叶，很多韩国家庭也会自备这两种蔬菜叶子在家里食用。

　　为什么紫苏叶和辣椒叶一时间受到韩国人的追捧呢？很多人都以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，这两种蔬菜不仅含有大量身体所需的微量元素，减少钙的流失，其本身还含有不少钙。

　　有研究表明，辣椒叶含钙量是233毫克，紫苏叶的含钙量则是325毫克，而高钙牛奶的含钙量只有118毫克，这样看来，辣椒叶和紫苏叶各自所含的钙成分都要高出高钙牛奶许多。除此之外，绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里红、黑木耳、蘑菇等，都是不可忽视的补钙蔬菜。此外，食用这些补钙植物时一是尽量新鲜食用可减少钙损耗，还有就是炒菜时要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。现在国内的很多韩国烤肉店都可以吃到紫苏叶，大型的超市也均可以买到。

　　小贴士：

　　食用辣椒叶或紫苏叶可有以下几种方法：

　　凉拌：用开水焯一下，然后在凉水过一下，加入姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒；

　　煮汤：鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄，加入适量清水，煮沸后一会加入辣椒叶同煮，最后加食盐调味；

　　煎饼：将面糊拌上辣椒叶，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。如果将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻，更是别有一番风味。

　　在大众眼中，甄子丹跟人们的印象就是功夫好，很健康很有安全感的一个人。尽管他现在已经快到50岁了，不过体能依然过人。甄子丹曾告诉网友，他之所以能保持一个健康的身心，其实都归功于他自己的那套养生之道。

　　一、每周都去两次健身房

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　　二、喝茶

　　在甄子丹看来，他的养生之道最重要的部分就是喝茶，每天两杯花草茶必不可少，甄子丹曾在微薄上提到，人们的生活水平不断提高，很多人在饮食当中不注意节制，很容易阻碍肠道废弃物排泄，形成宿便，眼中危害到身体，他建议人们喝茶养生，还提到茶能解百毒，他自己就在喝一款纯天然的古香草益清茶，据说这款古香草益清茶茶性非常温和，不会损伤肠胃系统，在调理肠胃的同时还能够排除身体其他地方的毒素，保证睡眠，不会便秘，也不会产生宿便。查看古香草益清茶的养生秘诀

　　二、关爱成就彼此

　　甄子丹认为，一个演员的成功与幕后工作人员是分不开的。如果没有幕后工作人员的努力与合作，无论一个多么厉害的演员都不可能完成一份优秀的工作，甚至是一件很小的事情，只有双方都互相信任，关爱彼此，这样才会出现真英雄，也才会成就辉煌。点击查看更多养生秘诀

　　补中益气丸的功效是什么？虽说补中益气丸声誉在耳，但很多朋友却不甚了解补中益气丸功效，本文对此详细解析。

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