儿童健康要把好食品安全关
近年来过敏性疾病多发,成为危害儿童身心健康的常见慢性疾病,其中转基因食品是儿童容易发生食物过敏性疾病的诱因。转基因技术进入食品行业,但相应的安全管理体系还很不完善,责任难以落实。公众对转基因食品可能含有过敏源和毒性成分的认识也不足,尤其是对儿童健康影响的宣传力度不够。尽管国家在2001年5月公布的《农业转基因生物安全管理条例》要求,必须对转基因食品进行标识,但未引起足够重视。
希望尽快建立健全转基因食品安全管理监督体系,避免缺乏标识的转基因食品进入市场,同时要多渠道、多层次地对公众进行宣传和教育。市场应将转基因食品和传统的农业食品分类分架存放,并有明显的标识,方便人们选购。
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