吃西红柿的好处

吃西红柿的好处

　　西红柿又叫番茄，原产地在墨西哥和秘鲁，在当地被称为“狼桃”。所含营养价值丰富，既可以做为蔬菜也可以做为水果。在国内各地普遍都有种植。西红柿既可以生吃，也可作为其他食材的配菜，最常见和著名的就是西红柿炒蛋。

　　一、吃西红柿的好处

　　1、治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

　　2、治肝炎：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

　　3、防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

　　4、退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

　　5、治牙龈出血：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。