胆结石食疗法

胆结石食疗法

　　对于身体已经得了胆结石，但是自己却不知道病情的情况还是常有的，专家建议大家应该养成定期检查身体的习惯;有症状出现的胆结石患者常容易被误诊为胃病，因为一般症状表现为右上腹部或上腹疼痛，根据个体差异，疼痛的程度也分轻重，大多数的胆绞痛在夜晚发作。专家建议治疗胆结石的最佳时间应选在发现胆结石的时候，目前的治疗方法大体分为中医排石、体外冲击波碎石和外科手术等方法，根据病情越早治疗效果越好。就医治疗期间也需食疗保养！

　　胆结石的治疗：

　　1、中医排石法：胆囊管、胆总管都是很细的管道，通过服用中药增加胆汁的分泌，胆汁推动结石排出，如果遇到大结石，在管道内会产生摩擦，引起疼痛

　　2、体外冲击波碎结石：如果结石过大，可采用这种方法。但是专家不建议使用这种此方法，因为如果结石在胆囊内，使用体外冲击波，会对肝脏造功能损伤

　　3、外科手术：针对结石较大的患者使用，一般有胆囊切除术和保胆取石术可供选择。

　　鱼香土豆泥

　　食材：土豆泥、培根、香菇粒

　　调料：姜、葱、蒜、料酒、醋、酱油、豆瓣酱、盐、水淀粉、糖

　　做法：

　　1、 往锅里倒入食用油，放入培根、姜、葱、蒜和香菇粒一块翻炒均匀

　　2、 再加入土豆泥和水混合，均匀和成泥后盛入盘中

　　3、往碗中加入4勺酱油、4勺醋、少量料酒、糖和水淀粉混合拌匀

　　4、往锅内倒少量的食用油，放入豆瓣酱和姜、葱、蒜炒香，加少量水后，再倒入拌匀的调味汁混合

　　5、将混合后的调味汁淋在土豆泥上即可

　　百幽语录：

　　1、往土豆泥里加的水不能过多，以免太稀不能调成泥状

　　2、可以根据自己的口味喜好，加入自己喜欢的调味酱