新时尚健康果蔬汁 喝法有讲究

　　现在各大饮吧都有新鲜的果蔬汁出售，受到很多女生的热捧，这也体现了我们对健康新时尚的追求。有些比较痴迷的女生竟然把果蔬汁当做白开水来喝。什么事情都要适度，不然就物极必反，喝果蔬汁也是这样。理论上果蔬汁虽好，但还是要对症来喝，下面跟着闺蜜女人网小编一起来看看不同果蔬汁都治疗哪些病症。　　黄瓜汁　　众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。　　黄瓜汁做法：　　1、黄瓜洗净后削掉外皮　　2、把孔状的研磨板、过滤网和研磨碗按从上至下的顺序摞好，把黄瓜竖在研磨板上反复摩擦　　3、待黄瓜磨完后，用勺子按压过滤网中的黄瓜泥，让黄瓜汁充分流入下面的小碗中　　4、将黄瓜原汁用2-3倍的温水稀释即可食用　　胡萝卜汁　　每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。　　胡萝卜汁做法：　　1、将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁　　2、将水烧开　　3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中　　4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油　　卷心菜汁　　卷心菜汁对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。另外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。　　卷心菜汁做法：　　1、把所有水果和蔬菜洗净，苹果、菠萝、橙子切成小块，圆白菜掰成小块　　2、把苹果、菠萝、橙子、圆白菜放入榨汁机榨成蔬果汁　　3、最后在蔬果汁里调一点柠檬汁和蜂蜜就可以喝了

　　中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本。日常生活中不仅要注意饮食营养，而且要善于保护脾胃。下面闺蜜女人网小编向您推荐健脾养胃的三大养生食谱。　　红参石斛竹丝鸡　　红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，温火隔水炖2小时即可。　　营养分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。　　适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。　　扁豆苡米炖鸡脚　　鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。　　营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥；苡米味甘淡、性平；而强筋骨之效以鸡脚为最佳。　　适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。　　红参苓术炖牛腱　　红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。　　营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气　　适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者；病后体弱、营养不良者。

　　寒冷的冬季大家都想来点热热的、重口味的菜肴，保存足够的体力和热量御寒。热腾腾香喷喷下料十足的佳肴不会让我们的味觉冬眠。现在，小编就给大家介绍三道重口味的佳肴，让你在这个冬季有一次味蕾在口中炸开的快感!　　【蜜汁排骨】　　原料：肋排500g，葱姜蒜适量　　　　调料：排骨酱3汤匙(45ml)，玫瑰腐乳汁3汤匙(45ml)，生抽3汤匙(45ml)，老抽2汤匙(30ml)，冰糖10小颗　　做法：　　1.锅用大火烧热，倒入油，待油5成热时，放入葱段，姜片，大蒜煸炒出香味　　2.然后放肋排翻炒至变色(大约1分钟左右)　　3.锅中倒入1碗清水，水需没过排骨　　4.煮开后从下往上翻动几次排骨，撇去浮沫。　　5.淋入生抽，老抽，冰糖，排骨酱，玫瑰腐乳汁搅匀，盖盖子，大火烧开转小火焖45分钟。　　6.大火收汁，盛入盘中，撒上葱花。　　【黄金炒饭】　　原料：鸡蛋黄3个(个头大的鸡蛋2个就足够了)，剩米饭1碗，胡萝卜一小段，火腿肠半根，虾仁3个，咖喱粉适量(不喜欢可以不放)，油适量，料酒1汤匙，盐适量，鸡精适量　　做法：　　1.取3个鸡蛋黄，打散备用　　2.将蛋黄液倒入米饭中，加入一汤匙植物油，一汤匙料酒，盐适量，咖喱粉适量，鸡精适量，搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋黄液，变成金黄色。　　3.将胡萝卜、火腿肠、虾仁切丁　　4.锅热后加入少量植物油，将胡萝卜、火腿肠、虾仁丁放入翻炒　　5.倒入米饭一起翻炒　　6.继续翻炒均匀，看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅。　　【黄豆炖猪尾】　　原料：黄豆300g，猪尾两根，辣椒适量，八角半个，大料适量，葱姜蒜适量，老抽两勺，料酒两勺，冰糖5g　　做法：　　1.黄豆小半碗，用水浸两小时以上，至黄豆泡胀。　　2.猪尾巴清洗干净，剁成小块，入锅用水汆一下，捞出沥干备用。　　3.锅里加入少量油，放入几块辣椒，加入八角和大料，，再放入葱姜爆香。　　4.随后把猪尾倒入锅中翻炒一会儿。　　5.加入老抽上色后，再放点料酒去腥，翻炒均匀。　　6.加入泡发的黄豆，倒入半锅开水，还可以加入适量冰糖(做出的味道稍微透着一点甜，很好吃，颜色也好)，再加适量的盐。大火烧开转小火炖，时间要长一点，一小时左右，直到汤汁收紧，即可出锅。