石榴或可降低乳腺癌机率

　　美国研究人员报告称，实验结果表明，石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。

　　研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑制芳香酶(aromatase)活性，而芳香酶同女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。领导实施这项研究的陈瑄(音译)在一份声明中说：最新研究结果令我们吃惊不已。我们以前发现葡萄等水果也具有抑制芳香酶活性的能力。不过，葡萄和石榴中的植物化合物是不同的。陈瑄是美国加利福尼亚州杜瓦迪市希望之城乳腺癌研究项目负责人之一。

　　俄亥俄州立大学内科学教授加里-斯托纳(Gary Stoner)在同一份声明中称，若想证明这一结果，还需要进行更多研究。

　　他说：目前尚不清动物或人类体内是如何获得这一水平的植物化合物的，因为植物化合物从食物中不易吸收，尽管如此，人们应考虑多吃石榴，以预防癌细胞在乳房及人体其他组织和器官上生成。