黄花菜 助女性平稳度过更年期

更年期是女性特定的一个生理时期，更年期女性容易出现烦躁，易怒，出汗等症状，那么女性该如何平稳度过更年期呢?更年期女性可以适当吃一些黄花菜，介绍几种黄花菜的养生食谱，供大家参考。

在古代，黄花菜被称为“忘忧草”，能够防治失眠，一定程度上缓解抑郁情绪。中医认为，黄花菜性凉味甘，能清虚热、除湿利尿、消滞，从药理上来讲，它还具有疏肝解郁等功效。

一、黄花菜炒黄瓜

材料：黄花菜15克，黄瓜150克，植物油12克，盐3克，味精2克

做法：

1、黄瓜洗净切块

2、黄花菜去硬梗漂洗干净

3、锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。

二、黄花菜鸡蛋汤

材料：鸡蛋100克，黄花菜20克,猪肉(瘦)80克，盐3克,酱油5克

做法：

1、先将黄花菜用冷水洗净

2、并将猪瘦肉切成片

3、在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜

4、然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸

5、加入精盐、酱油即成。

三、黄花菜炒木耳

材料：木耳(干)30克，黄花菜(干)100克，盐3克,味精2克，大葱10克，淀粉(豌豆)5克，花生油15克

做法：

1、将黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分

2、木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片

3、锅置火上，放入花生油烧热

4、放葱花煸香

5、放入木耳、黄花菜煸炒

6、加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味

7、用湿淀粉勾芡，出锅装盘即可。

温馨提示：黄花菜性偏凉，容易拉肚子、食欲不振等脾胃虚弱的人群是不适合长期食用的。如果你正处于更年期不妨试试以上黄花菜食谱，可以起到够稳定情绪的效果。

不少女性都很容易感到疲劳，尤其是办公室的白领一族，中医专家指出女性容易疲劳背后的5大原因，并支招女性，给出了减少疲劳感的良方。

1、甲状腺问题

甲状腺激素发挥着调节人体能量代谢活动的重要作用。甲状腺过于活跃或不活跃都会影响人的精神，使人经常感觉困倦。虽然专家还不清楚原因，但甲状腺问题的确更多见于女性。可通过甲状腺检测明确甲状腺激素水平是否正常。

2、心脏不好

美国心脏病学会数据显示，死于心脏病、中风和其他心血管疾病的女性人数是死于癌症的两倍。心脏功能不好会影响身体血液循环，从而更容易感到疲劳。如经常感到身体疲惫，且身材较胖、血压高或家族有心脏病史，则应及时检查心脏和血压，防患于未然。

3、缺少维生素D

接受日照不足容易造成体内维生素D缺乏。从饮食角度说，有的人不喝牛奶，或者完全吃素，这些也容易导致维生素D缺乏。美国医学研究会2010年建议成年人每天摄入维生素D为600国际单位，70岁以上老人为800国际单位。在保证摄入足够量的维生素D同时，要注意避免不要让肾脏负担过重和其他副作用。

4、缺少铁元素或贫血

缺铁或贫血导致血液载氧量不足，进而导致疲劳。女性月经期流血量大可能导致身体失去大量铁元素，因此容易感觉疲劳。血液检测可查出是否缺铁，解决缺铁问题可及时补充铁元素和维生素B。

5、情绪抑郁

抑郁和疲劳二者往往同时发生，而且会相互作用导致恶性循环。抑郁的人感觉疲劳的可能性是其他人的4倍，一旦抑郁，应该及时找医生，让医生了解抑郁症状何时发生、持续多长时间、有多严重，与医生合作找到最佳的抑郁治疗方案，选择精神疗法、服用抗抑郁药物或二者结合。

对于爱美的女性来说，面上长斑是一件很痛苦的事情，而对付这种斑要从根本来调理。黄褐斑，中医又称“肝斑”，是一种后天性黑色素沉着过度性皮肤病。皮损为淡褐色、深褐色或黑褐色斑片，其境界清晰，边缘常不整，形如地图或蝴蝶，对称分布于面部，表面光滑，无鳞屑，无自觉症状，常于日晒后加重。本病常见于妇女，从青春期到绝经期均可发生。如发生于孕妇，称妊娠性黄褐斑，可于分娩后逐渐消失，无需治疗。

本病病因病机较复杂，多与肝、脾、肾功能失调、胞宫失常及冲任损伤，导致气血不调、精血不能上荣于面（虚证）或痰浊瘀滞凝聚于面（实证）而发病。临床治疗除辨证施治内服中药外，辅以中药面膜外治，疗效颇佳。

中药面膜方：白芍、白芷、白茯苓、白菊花、白及、白僵蚕、白鲜皮、丹参、牡丹皮。上药等量共同粉粹过100目筛，装入干燥瓶中贮存备用。

用法：取上述药粉30克，加入珍珠粉10克，加适量蜂蜜和白醋，调成糊状，涂于患处，保留20～30分钟，清水洗去，每日1～2次，20日为一疗程。

方中白菊花清热解毒；白芷、白茯苓、白鲜皮解毒燥湿；白及、白僵蚕、白芍、丹参、牡丹皮凉血活血、祛瘀生新。《本草新编》曰白僵蚕“去皮肤诸风，能灭黑干及诸疮瘢痕”，《中华本草》曰白芷“去面gan疵瘢”（面干、面gan即指黄褐斑）；《海药本草》曰珍珠粉“除面gan”、“解毒生肌”；现代药理学研究认为，白芍、白茯苓两者均有抗炎、解毒、增强机体免疫机能的作用，丹参有促进组织修复及再生作用。瘀去则新生，毒热解除了，机体抵抗力增强了，则斑无形可依。

方中大多为白药，可达到“以白养白”之效。爱美的女性即使脸上无斑，也可用此方作日常保养用，一周一次，可达美白养颜预防黄褐斑之功效。同时应避免日晒或紫外线照射，保持精神舒畅、大便通调。