花样主食之补血红豆饭

材料：　大米150克、糯米100克、红豆80克、(这里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。)、盐1小匙。

　　材料：

　　大米150克、糯米100克、红豆80克、(这里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。)、盐1小匙。

　　做法：

　　1、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时。

　　2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉。

　　在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替，将泡好的红豆沥干水分，加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟(蒸至刚熟即可，不必蒸至豆子裂开。)