春季饮食调养的三大阶段

春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。

春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。例如早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，鱼蛋肉类（或豆制品）50克，青菜250克，菜汤适量。晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

1．排毒饮食第一名：动物血

动物血有鸡、鸭、鹅、猪血等，以猪血为佳。我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润肠的物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应，使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉，有除尘、清肠、通便的作用，做成汤喝，能清除体内污染。

2．排毒饮食第二名：鲜果汁和鲜菜汁

鲜果汁和不经煮炒的鲜菜汁是人体内的“清洁剂”，能解除体内堆积的毒素和废物。当一定量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，便会使血液呈碱性，将积聚在细胞中的毒素溶解，再经过排泄系统排出体外。

3．排毒饮食第三名：绿豆汤

绿豆性寒凉，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏秋天的饮用佳品，常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体正常代谢。绿豆在中医学中是常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

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　　每天超过两亿美国人认为自己处于疲劳状态，并将这归咎于繁忙的工作。然而事实并非如此，疲劳的罪魁祸首不是工作，而是你的习惯。

加强饮食

　　饮食对于我们的生活影响非常巨大，比如过多食用流食会人让健忘，而意大利面和中餐，则会让进食者在一小时之后感到疲乏与困倦。想要避免这些问题，你可以参考以下的营养建议：

　　·即使不饿也要吃早餐

　　研究表明，吃早餐的人无论是心理状态还是身体状态都要好于不吃早餐的人。来自英国加的夫大学的研究更表明，早餐可以帮助人们维持较低的压力水平。

　　·每隔2-3小时吃点什么

　　每天的小加餐可以避免由于血糖浓度过低造成的疲劳感。需要注意的是，加餐并不是让你不停的吃东西，因为过多的消化负担会让你感觉到困倦。鱼片、坚果、酸奶、麦片等都是不错的选择，它们所含的蛋白质和碳水化合物会使你的血糖浓度上升，从而使你感觉振奋，并且可以减低对于甜食的渴求。

　　·摄入更多食物纤维

　　食物纤维可以减缓身体对于糖分的吸收速度，以便血糖能够缓慢平稳的升高。通常来说成年人每天需要2

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