抗衰老药膳食谱-芝麻抗衰老药膳方

芝麻能抗衰老 常吃人不老

自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学也已证实了芝麻有抗衰老作用。

　　据分析，每百克芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细腻和光滑，抑制老年斑、色素斑的形成。它还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体的青春活力。

　　芝麻还能强壮心脑血管。芝麻油的主要成分是亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，它们被誉为“血管清道夫”，能促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，使血管保持“年轻”。

　　此外，芝麻的含铁量为各种食物之首，比同量菠菜所含的铁多3倍，故在治疗缺铁性贫血方面，芝麻是任何食物所无法比拟的。

　　芝麻为天然绿色食品，味道极佳。刚开始时，每天要吃炒过的黑芝麻20克，而后慢慢地增加到40克。如此吃过2个星期后，便会发现皮肤呈现出不同于以往的光泽。持续这种食疗法2个月后，粗糙、干裂的皮肤就会变得细腻、柔软而富有弹性了。
 
    按摩减肥：用左手置于脐周围，右手按在左手上面，揉压脐围，按顺时针方向和逆时针方向各揉12次。
 
　　
    【原料】芝麻500克，白糖适量。 
　　
    【制作】将芝麻拣净，放入铁锅用文火炒香后晾凉、捣碎后，装入瓦罐内备用。 
　　
    【服法】每次2汤匙，放入碗中，再加白糖适量，用开水冲服。 
　　
    【功效】补阴血，养肝肾，乌须发，长肌肉，填精髓。适用于平时调补，以抗早衰；肺燥咳嗽，皮肤干燥、肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。

芝麻--海带汤 芝麻与海带同食能收到美容抗衰老的作用，芝麻改善血液循环促进新陈代谢，含有亚油酸可调节胆固醇，含有维生素 E 可抗衰老。海带则为钙和碘两种矿物元素的“富矿一能净化血液促进甲状腺素合成，两种食物合二为一抗衰美容功效倍增。
防衰老：芝麻＋海带 芝麻与海带同食，既能美容，又抗衰老。其道理很简单，芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇；海带含有丰富的钙和碘，能净化血液，促进甲状腺激素的合成。两种食物同吃，可使抗衰、美容之功效倍增。