中老年人别盲目饮用保健酒
近几年,保健酒成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒业“第四大势力”。但与此同时,不少企业为了扩大产品的销路,把保健酒的保健功能定位很广,甚至宣称包治百病。 中国保健协会王中副秘书长指出,保健酒是在药酒的基础上发展起来,但它与药酒存在根本差异。从狭义上说,保健酒是经政府部门批准的具有保健食品标志的酒,属于保健食品范畴,没有治疗疾病的作用;从广义上说,保健酒则指所有在普通酒里加了中药或其他活性成分,如按照祖传秘方泡制而成,自称具有保健效果的酒。按照《保健食品管理办法》规定,只有狭义上的保健酒才能声称保健功能,才是真正意义上的保健酒。药酒属于药的范畴,具有治疗疾病的作用,需要在医生指导下服用,有明确的适应症、禁忌症。保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善身体体质为主要目的,适用于亚健康人群、有特殊需要的健康人群。“保健酒并非人人适宜饮用,盲目饮用可能有损健康。”王中表示,中老年人是保健酒的重要消费人群,但也是高血压的高发人群,摄入鹿茸、人参等中药成分会影响血压,高血压患者肯定不适用含有这些中药成分的保健酒。肝炎、肝硬化、消化性溃疡、肺结核、心功能或肾功能不全者、心脑血管疾病患者等人群,也不宜服用保健酒。人参含有人参皂甙,这种物质具有抗血小板凝聚的作用,有血凝障碍的人绝不能喝,处于月经周期的女性同样不宜饮用。 消费者饮用保健酒时应注意因人而异,因时制宜。保健酒按其功能分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型,饮用保健酒除应对照酒类的功效选购外,还应根据个人体质来选择。人的体质有热性和寒性之分,在不了解自己身体状况的情况下,随意饮用保健酒可能会引起不良反应或毒副作用。儿童、妊娠期妇女不适宜饮用保健酒;容易上火、经常面红耳赤、脾气暴躁、口舌生疮的人也不宜饮用;感冒期间和上火期间也不能饮用。 消费者在购买保健酒时,要仔细阅读产品说明书,充分了解保健功能,确认饮用者身体状况需要该产品提供的保健功能,符合该产品的“适宜人群”,对宣传得天花乱坠的产品更要警惕。2003年以前的保健酒必须经卫生部审批,2004年以后的保健酒必须经国家食品药品监督管理局审批,标签上分别标注“卫食健字”和“国食健字”字样,消费者可登录国家食品药品监督管理局网站查询保健酒的真伪。
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