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食用牛奶时需注意的三个细节

食用牛奶时需注意的三个细节

  牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒,食用牛奶应注意三个“细节”,以免损失营养成分。

  一是避免牛奶与茶水同饮。有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。

  二是避免日光照射牛奶。鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。

  三是避免用铜器加热牛奶。目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。

(编辑:SnowWhite点击:)

在感恩节这天,全职太太想如何感谢你的丈夫呢,亲手为他做上美味的家肴,让他也感受下美国人的生活,那么赶快为你的爱人自制串烧火鸡肉吧,让他感受你的这份心,感受你的这份情,下面就跟随我来看一下如何自制串烧火鸡肉吧.

  材料:

  火鸡胸肉200克[7安士/5.5两][切块],罐装菠萝2片[沥干及切块],西红柿2个[切块]腌料,豉汁1汤匙,熊猫牌鲜味蚝油1汤匙,油1茶匙

  做法:

  1.火鸡肉与腌料拌匀。

  2.将火鸡肉、菠萝及西红柿相隔串在烤肉签或竹签上,放入预热焗炉摄氏200度

(编辑:Hilady点击:)

  女人一旦肾虚,则很快出现精神疲惫、反应低下、腰酸腿软、皮肤颜色枯槁、下眼睑颜色暗淡、耳廓颜色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性总是青春短暂、红颜易老,祸根之一就是不为人所知的肾虚。  以下给大家介绍几种调节女人肾虚的最佳食物,有肾虚的女性不防试试,效果不错的。  豆蔻奶汁  将芹菜、青葱切成细丝,与四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和适量的盐,充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。  芹菜蛋羹  将芹菜300克少洗净,切段,放入锅中用水煎煮片刻,加入少许面粉和1杯浓肉汤,再加入1个蛋黄,热饮最好。  胡萝卜羹  取胡萝卜两根,切成细线,与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀,加入适量盐。每日一杯,分3次服用,连续一周最为有效。  蜂蜜果丁  取核桃仁200克捣碎,与无花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,细心调和即成。每日饮用一食勺。  葡萄人参补酒  在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人参,密封浸泡15天。然后启开,每天饮用一杯(50-80克)。(编辑:fashion点击:)