关心女性的膳食营养

她们简单疲劳、豪情消沉，抵御力下降等。有关专家提醒白领女性在伙食中留心以下几点：　　维生素摄入要充裕：维生素本人并不发生热能，但它们是坚持生理功能的紧要成份，额定是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、全麦、黄豆中含量较丰硕，因此，平时伙食中食粮不宜太精。另外，β－胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高任务功能，各种新鲜蔬菜和水果中它们的含量非常丰硕。　　不可忽视微量元素的供给：女性在月经期，伴同血红细胞的迷失还失掉了良多铁、钙、镁和锌。因此，妇女应多吃绿叶蔬菜、硬壳果实、小麦、乳製品、豆乳、豆腐等。　　留心补充优秀卵白质：白领女性的任务本性是用脑，营养脑神经的氨基酸有谷氨酸、天门冬氨酸。因此，应多吃奶类、精肉、禽蛋和鱼虾、豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰硕的食品。　　留心食品的酸碱性：人们每天所吃的食品按酸碱性可分为两大类。含有磷、氯、硫元素较多的食品，如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属成酸性食品；含钾、钠、钙、镁元素较多的食品，如蔬菜、水果、豆类、茶等属成碱性食品。酸、碱性食品应当梳妆食用，偏食成酸性食品或许惹起酸中毒，即血液酸性化，后果易使人疲劳，抵御力低沉，额定是能使体力休息者思想才干下降、影象力减退，发生神经衰弱症。因此，白领女性不宜偏食成酸性食品。

在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等，主要是以脑力劳动为主，提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。　　在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的３０％、午餐４０％、晚餐３０％为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。　　由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大，所以晚餐主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬菜、水果不但不应少吃，相反倒应多吃一些，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入，对保持白领女性的体形优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。　　其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般以４～５小时为宜。如果两餐间隔时间太长，容易感到饥饿，以致影响耐久力和工作效率；相反，两餐间隔时间太短，消化器官得不到适当休息，不容易恢复功能，又会影响食欲和消化。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。　　另外，尚需提及的是，白领女性参加陪酒的应酬机会较多，尤应注意饮食营养方面的问题。在酒席上不要偏食少吃。饮酒助兴是必要的，但要适量，不能多饮。

成功白领男人的身体似乎更值钱。咳嗽连连地钻进奔驰，坐在大班椅上虚汗横流，这似乎是天底下最令人悲哀的反差，也是众多白领男人最不愿面对的事。让我们听听专家对于“白领男人养身学”的几点建议吧：　　　　⒈培养“周末斗士综合症”　　　　“男人和女人最大的不同之处在于他们喜欢通过体育运动和朋友们培养同志之情”。戴维斯博士说。一周的商场恶斗下来，无论是对抗激烈的蓝球赛还是相对温和的高尔夫，都是能让身体上大大小小的“零部件”做一次放松休息。经常进行伸展运动；严格控制体重，参加一个适合自己的有氧操培训班；每周末进行一次切实有效的增强肌力锻炼。戴维斯教授认为放弃或是改变一些冲击力强的锻炼项目很有必要。　　　　⒉你的关节灵活吗？　　　　“大多数男性的关节都不太灵活。”在殿部和腓肠肌周围容易产生紧张的感觉，而正是种紧张造成骨盘下垂，导致背部酸痛。减轻这一症状有一个好办法：平躺在地板上，用两手环绕左膝，并缓缓将膝部引向身体，持续10秒种左右，接着是右膝。开始时每天做一次，以后每天增至2－3次。　　　　⒊学会正确地拾起物品　　　　这似乎是一个不值一提的话题。“大多数人只是简单地弯下腰，抓住物品起身就走”斯金利说，“但这是很不正确的，因为这会在你的背上产生过度压力，极易导致锐痛和慢性不适。正确的姿态应该是完全蹲下身去，抓住物品再缓缓起身。”　　　　⒋缩小你的“啤酒肚”　　　　向前凸起的“啤酒肚”威风不再，它使重心前倾，加重背部肌肉的负担，导致肌肉酸胀。爬楼梯、游泳、步行，划船均能很好地帮助你控制并减小腰围，从而将身体重心回复到原先的正常位置。