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冬季滋补的养生粥

冬季滋补的养生粥

  -梅花粥

  梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

  食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

-桑葚粥

  桑葚30克(鲜桑葚60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗净,与糯米同煮,煮熟后加冰糖。

  该粥可以滋补肝阴,养血明目。

  -决明子粥

  炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

  该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

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  人体每天必须补充足够的营养才能维持正常的生理活动,女人更应该摄入相应的营养物质才能保持好的身体,维持健康,活力过好每一天。以下就是女人每天所需的营养物质,以及这些物质的来源,希望可以为广大女性同胞提供参考。

  1.叶酸400微克/日

  最佳

  节日里面对琳琅满目的各色菜肴,我们往往会挑花了眼,哪些菜更健康?不妨试试以下几款菜肴。

  1、杂粮粥

  可用糯米、小米、高梁、黑豆、绿豆、赤豆、地瓜、南瓜、莲心、黑芝麻粉、桂圆、玉米等熬成粥,早餐食用。节日里时间比较充裕,可尝试不同的搭配方法,也可做杂粮饼,享受自己动手的乐趣。

  2、银耳水果羹

  把银耳加水用小火焖1个小时,再把各式水果,如苹果,梨、猕猴桃、木瓜、菠萝等切成小块,与冰糖一起放到锅里煮15分钟。也可加入红枣、西米、酸奶等一起食用。既美味,又滋润养颜。

  3、西芹百合

  芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开。锅内下油,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。待百合边缘变透明,加盐和鸡精,就可以出锅了。芹菜性味甘凉,具有清热、降压、祛风之功效,含较多的膳食纤维。百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。

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