女人喝汤分年龄段 让你越喝越“靓”
在春日里女人如何把自己养的貌美如花呢?首先要内调,就是从饮食开始,并且要喝汤。闺蜜女人网小编根据不同年龄层次的女人的特点,介绍不同的靓汤,让爱美的女性朋友们越喝越“靓”。
20~30岁:黄芪鲜虾仁汤
【功效】:补血养颜、丰乳健体
【材料】:黄芪30克、淮山30克、当归10克、枸杞子15克、桔梗6克、鲜虾仁100克、生姜2片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;鲜虾仁洗净。中药材放进瓦煲内,加清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,加入鲜虾仁同煎10~15分钟,调入适量食盐和少许生油便可。喝汤吃虾,为1~2人量。
30~40岁:当归白芷枸杞鲤鱼汤
【功效】:通络活血、丰胸健体
【材料】:当归10克、白芷15克、枸杞10克、北芪15克、红枣5个、鲤鱼1条(约500~600克)、生姜3片。
【烹制】:各药材分别洗净,稍浸泡,并红枣去核;鲤鱼宰洗净,去脏杂等,置油,慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量食盐和少许生油便可,为2~3人量,鲤鱼可捞拌酱油进餐用。
40~50岁:阿胶鹿茸炖鲜鸡汤
【功效】:养颜生血、悦色润肤
【材料】:阿胶10克、鹿茸3克、淮山15克、圆肉5克、鲜鸡(宜用母鸡)1只、生姜3片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;阿胶打碎;母鸡宰洗干净,去脏杂、爪甲和尾部,切块状。除阿胶外,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖3小时,弃药渣捞起鸡块,药液拌匀阿胶后,调入适量食盐进饮,鸡块拌酱油佐餐用。
50~60岁:淮山枸杞子圆肉猪尾汤
【功效】:润泽肌肤、祛除皱纹
【材料】:淮山25克、枸杞子20克、圆肉15克、陈皮1/4个、猪尾1条、生姜3片。
【烹制】:各药材分别洗净,陈皮去瓤;猪尾去毛、反复洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(2500毫升,约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量,猪尾可捞起拌酱油佐餐用。
60岁以上:西洋参瘦肉炖燕窝
【功效】:润泽肌肤养阴益气
【材料】:西洋参15克、燕窝10克、猪瘦肉150克、生姜2片。
【烹制】:西洋参切片、洗净;燕窝洗净,浸至软、去杂质和绒毛;猪瘦肉洗净,切片状。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约3碗量),隔水炖约3小时,进饮时方下盐,为2~3人量。
近年来出现了一系列的食品安全问题,比如说三鹿奶粉、金华火腿等有关于食品安全的大事件,相信大家至今还是耳熟能详的。其实,我们生活中存在着许多食品安全隐患,虽然我们还不能一一把它们都扒出来,但是我们自己有这方面的常识。以下几种食品在生活中最常见,但是最不安全。
方便面:一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
火腿肠:所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
果冻:山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响对钙的吸收。
冰激凌:人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
蜜饯:所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响对钙的吸收。
饼干:所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
提到墨西哥大家都不由自主地想到了牛肉,没错,墨西哥的牛肉别具特色。先来了解一下墨西哥的饮食文化吧,墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪,吃时可只用手,充分反映其民族爽朗豪气的特征。下面来看看这些特色美食怎么做吧。
一、墨西哥烧牛肉
墨西哥烧牛肉的配料:
牛肉片400g,辣椒1双,咖喱粉1汤匙,丁香粉1茶匙,蒜头3粒,迷迭香少许,柠檬汁1个,盐、胡椒粉适量,橄榄油适量。
墨西哥烧牛肉的特色:墨西哥烧牛肉的特色,在于加入了大量的咖喱粉、蒜头、香草及柠檬汁作调味,使辣之外还有浓烈的酸味。
如何做墨西哥烧牛肉:
1.先把牛肉放在锡纸焗盘上,并在表面洒上盐及胡椒粉,再洒上去籽的辣椒粒、咖喱粉、丁香粉、蒜头及迷迭香。然后淋上柠檬汁及橄榄油,并且腌30分钟。
2.以200℃预热,把焗炉好的牛肉放入焗炉中烘10至15分钟即可。
二、墨西哥薄饼鸡蛋卷
配料:
淡奶油2汤匙,洋葱切粒1颗,蛋打散8粒,大红椒切粒1/2杯,蘑菇切粒1/2杯,自选乳酪刨丝1/2杯,墨西哥薄烙饼4~8块
如何做墨西哥薄饼鸡蛋卷:
1.用中火加热煎锅,放入一些奶油在锅中,加入洋葱炒至半透明。
2.加入辣椒和蘑菇,炒至变软。
3.加蛋浆,拌炒至熟,离火,待凉备用。
4.烤炉预热至摄氏180度/华氏350度/煤气炉4度烤盘上擦上一些油。
5.在干净的平台上,把薄饼放平,放炒蛋料在中间约两吋阔,洒上起士丝,卷起。
6.把所有蛋料及薄饼完成,蛋卷排在烤盘上,交叠面自下。
7.表面洒上余留的起士丝,盖上一层锡箔纸。
8.烤10~15分钟或起士融化即可。
9.可依喜好配上酸奶油或熏鲑鱼一起上桌。
三、墨西哥凉面
配料:
墨西哥酱2大匙、蛋1个。使用面类:炸酱面。
如何做墨西哥凉面:
1.水煮开之后,加入调味包、蛋,做成蛋包汤。
2.面条煮开,拌入墨西哥酱即可。
墨西哥酱的做法:
墨西哥酱的材料:洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮番茄罐头1大匙、白酒2大匙、月桂叶1片、白胡椒少许。
如何做墨西哥酱:洋葱切丁,和蒜末一起入油锅爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛装,要吃的时候拿出一小盒,可保原有风味。
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