合理饮食 预防疾病

合理饮食 预防疾病

　　适量饮酒。每天饮用20 /30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75%，而过量饮啤酒就会加速心肌衰老，使血液内含铅量增加，所以还是少饮为好。

　　多吃可稳定情绪的食物。钙具有安定情绪的作用，脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼、肝、骨头汤等含钙食物来平静心态。当感到心理压力巨大时，人体所消耗的维生素C将明显增加。因此，精神紧张者可多吃鲜橙、猕猴桃等，以补充足够的维生素C。

　　疲劳后多吃碱性食物。疲劳时，不宜大吃鸡、鱼、肉、蛋等，因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感。相反，新鲜蔬菜、水产品等碱性食物能使人迅速恢复体力。

　　每天至少喝3杯水。清晨，空腹喝下一杯蜂蜜水。蜂蜜有润喉、清肺、生津、暖胃、滑肠的作用。午休以后，喝一杯淡淡的清茶水。清茶有醒脑提神、润肺生津、解渴利尿的功效。晚上睡觉前，喝一杯白开水，能帮助消化，增进循环，增加解毒和排泄能力，加强免疫功能。除了每天3杯水外，日常生活中还应多饮白开水，适当多饮水是预防疾病的基本措施。