红薯山药豆浆抑制肌肤老化

近年来多位名人因患各种癌症逝世，让人们更加关注癌症。而健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器，大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。

　　红薯山药豆浆抑制肌肤老化

　　近年来多位名人因患各种癌症逝世，让人们更加关注癌症。而健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器，大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。

　　据悉，70%到90%的癌症是因饮食、生活习惯以及环境诱发或促生的，其中营养缺乏占约35%至60%。植物蛋白质可以减少患癌症的风险，如大豆等高纤维食物含有可对抗癌症的抗氧化剂与植物性雌激素，以大豆制成的食品取代肉类，可以提供纤维的吸收量，而高纤维正可以对抗结肠癌、乳腺癌等癌症。人类与动物研究机构还指出，大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，让前列腺癌病患燃起新希望。

　　日本的研究还发现，一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。多伦多大学医学院营养系的宋景秘所完成的实验发现，大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，也就是说饮食中含有大豆的量愈高，罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品，还可以把胃癌的罹患率降低40%。每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现，大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力，还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。

　　-防癌豆浆推荐

　　红薯山药豆浆

　　【用料】黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。

　　【做法】1.将黄豆预先泡好；大米、小米淘洗干净；

　　2.将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后，听到提示音，香浓的红薯山药豆浆就做好了。

　　TIPS、健脾益胃的作用；小米能健脾胃，补虚损。红薯中还含有抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。

　　玉米豆浆

　　【用料】黄豆60克，甜玉米粒30克，水适量。

　　【做法】将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“玉米汁”键，待豆浆制成即可。

　　TIPS，富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等，有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。

　　玉米中含有一种抗癌因子，这种物质中含有一种抗氧化作用的硒，它的抗氧化作用比维生素E强500倍。因此，它可以防止致癌物质在体内的形成。

一旦进入中年，免疫力会随着年龄下降，身体不免会出现一些毛病，由于有的人没有把握疾病信号，贻误最佳治疗时机。专家提醒，应该警惕以下这些疾病的报警信号。

　　免疫力下降须警惕疾病信号

　　一旦进入中年，免疫力会随着年龄下降，身体不免会出现一些毛病，由于有的人没有把握疾病信号，贻误最佳治疗时机。提醒中老年人，应该警惕以下这些疾病的报警信号。

　　1.上斜坡或楼梯时出现气喘、心慌，经常感到胸闷、胸痛。这些是高血压、脑动脉硬化的前兆。

　　2.脸部、眼睑和下肢经常浮肿，血压高，大多伴有头痛，腰酸背痛。有可能肾脏患了疾病。

　　3.晚上口渴或小便频繁，尤其是夜尿增多，尿液滴沥不净。可能是内分泌或泌尿系统发生了故障，尤其要警惕是否患了糖尿病、前列腺肥大或前列腺癌。

　　4.对近期的事情变得健忘起来，有时反复做同一件事。

　　应警惕脑动脉硬化、脑梗塞等。

　　5.最近咳嗽痰多，有时痰中还带有血丝。警惕是否患了支气管扩张、肺结核、肺癌等疾病。

　　6.最近常为一点小事发火，焦躁不安，时常有头晕的症状。要警惕是否患了高血压、脑动脉硬化症等疾病。

　　7.食欲不振，吃一点油腻或不易消化的食物，就感到上腹部闷胀不适，大便没有规律。这些是消化系统出现问题的前兆，要警惕胃病、肝胆疾病或胃癌、结肠癌。

　　8.近年来酒量明显变小，稍喝几口便发困、不舒服，第二天还晕乎乎的。有可能是肝功能失调引发的症状。

　　9.早起时关节发硬，并伴有刺痛，活动或按压关节时有疼痛感。警惕是否患了风湿性关节病。

　　10.胃部不适，常有隐痛、反酸嗳气等症状。应警惕是否有慢性胃病，尤其是胃溃疡或胃癌。

　　当中老年人身体出现以上任何一项不适时，应及时上医院诊治，以免失去疾病的最佳治疗时机。

女性朋友如身体出现以下的“危险信号”时，请给予重视。

　　警惕“危险信号”

　　女性如身体出现以下的“危险信号”时，请给予重视。它们或许正在暗示你的身体在闹“情绪”。　　1、腰疼　　这可能是膀胱炎或者附件炎。应该到医院验血、验尿，需要的话可做膀胱镜检查。这时要多喝水，忌辛辣、含香料的食物。要消炎和理疗，用南瓜油或檀香油泡澡效果会很好。　　2、经常头晕　　应检查血压。任何年龄段的人都可能患低血压，女性通常在35~40岁时出现。要调整饮食，选择一些有益的体育运动，比如游泳。　　3、体重变化、经常口渴　　这些症状有点像糖尿病，有必要去做血糖检查。如果检查结果还算正常，就不要再吃甜食和油腻的食物。　　4、大量脱发　　女性比男性更容易患分散性脱发（头发从头部各处脱落）。头发大量脱落的原因可能是由于心理压力、未治愈的感染或不正确的饮食，也可能是某些疾病或先天性疾病所致。　　5、乳房有压痛

　　感觉经期前的乳房肿痛也许仅仅是经期综合征的表现，但如果平时抚摸或拥抱时，你的乳房部位有压痛，用手掌轻按痛点可发现小硬块，应警惕乳腺增生或肿瘤，请及时去医院检查。

　　6、下腹部突然隆起

　　最近仰卧时，你的腹部隆起，用手掌触摸时有坚实感，甚至有时能够摸到肿块类的东西，应警惕有患卵巢肿瘤的可能。

　　7、永远的痛经

　　经期轻微的腹痛是正常的，但长期每月剧烈地疼痛不应忽视，子宫内膜异位症、卵巢囊肿、宫颈息肉或盆腔炎症都会引起经痛和加剧痛经，还是去医院检查清楚，然后对症下药。

　　8、时常尿频、尿急、尿痛

　　这是急性泌尿系统的常见症状。如果在性生活后出现这些状况，并伴有白带增多或有异昧的现象，可能是霉菌性阴道炎或淋病引起的。

　　9、手脚冷的烦恼

　　你可能经常会感到四肢及腰部冰冷，有时这种症状与气温无关，除了必要的保暖和饮食调理以外，你也要警惕你的自律神经或内分泌系统出现了异常。通常伴随着胃冷，你可能会有痛经。且常伴情绪低沉、睡眠不佳或面部色素沉着等反应。

　　10、背部经常性疼痛

　　长期伏案工作的人有时会感到背部疼痛，不要仅仅把它当作肌肉劳损或痉挛，骨质疏松也会引起背痛。有些子宫内膜组织异位，也会引起背痛。