假日多聚餐 注意饮食规律

假日多聚餐 注意饮食规律

　　长假里，走亲访友是多数家庭的必修课。如此一来，总免不了在一起把酒言欢，平日难得的各色佳肴也都摆上桌面。饱餐一顿后，又出现胃胀等消化不良的感觉，更郁闷的是等到节日过后，体重又增加了许多。很多女性朋友在美食与健康面前，总是显得如此矛盾与无奈。

　　这种暴饮暴食的饮食方式并不可取。由于短期内连续聚餐，会使胃肠道在短时间内负担过重，还容易摄入大量脂肪导致体重增加。如果再大量饮酒，还可能加重肝脏负担。

　　节日期间饮食要有规律，一日三餐定时定量，其他时间不要吃太多零食，肉类和海鲜类食物应浅尝即止。少吃油炸食品，如果脂肪摄入过多，容易导致活动能力降低。

　　不要忽略了维生素的摄入，如维生素B1、维生素B6等，是与脑和神经代谢有关的维生素，这些维生素在糙米、小麦中含量较丰富;抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E等，在各种新鲜蔬菜和水果中含量尤为丰富。女性在月经期和月经后，还应注意多摄入一些钙、镁、锌和铁。

　　多喝水，以便在消化不良的时候给消化系统小小的推动力。水并不能减轻酒精的作用，但能增加饱胀感，从而使酒精的摄入量减少，并能补充体内水分。

　　另外，可以利用假期时间制作些汤、羹及粥等平时没时间慢慢制作的食物。