主食吃得少，易患心脏病

如今现实生活中，很多肥胖者为了减肥而控制自己的食欲，尽量少吃主食。但这样的做法其实是不科学的，专家指出，主食吃得少有害身体健康，还可能容易患心脏病。

最新研究，主食吃得少的人，坏胆固醇会增高。美国科罗拉多州州立大学研究了320名肥胖的成年人。一组几乎不吃主食，每天的碳水化合物总量在20克以下；而另外一组，每天摄入碳水化合物占一天总热量的55%。

六周之后，两组人都减轻了6公斤左右的体重。主食吃得多的人，坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇)降低了7毫克每分升；但主食吃得少的那组，坏胆固醇却上升了12毫克每分升。而坏胆固醇水平越高，患心脏病的风险会更大。

研究者分析，主食吃得太少，会影响*正常新陈代谢，脂肪分解时释放到血液中的游离脂肪酸含量增加更多。而游离脂肪酸越多，患糖尿病的风险越大。专家提醒，减肥时不能一味少吃主食，每天主食量一定不能低于100克。

由此可见，以少吃主食的方式来进行减肥是很伤害身体的，容易诱发心脏病、糖尿病等。所以，建议肥胖者要提高警惕。相关文章推荐继续阅读：老人突然消瘦或是多种疾病的早期信号

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