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夏天都吃的几类食物

夏天都吃的几类食物

导读: 番茄汤:夏季食用,既可获得丰富的营养,又能补足水分。其次,番茄还有抗氧化、抗前列腺炎症和保护心脏的功能也是不可忽视的。

  食用醋:气温高很容易引起食欲不振,多吃点醋,可以提高胃酸的浓度,帮助消化和吸收,促进食欲;并且,醋有较强的抑菌能力,能帮助胃肠道对付生食、凉拌等夏日饮食。此外,醋还有助于缓解疲劳。

  苦味菜:夏日通常暑盛湿重,苦味食物有补气固肾、健脾除湿、平衡机体功能。尤其是苦味菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素和矿物质,有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。苦瓜、莴笋、莲子都是夏日餐桌的最佳选择。

  番茄汤:夏季食用,既可获得丰富的营养,又能补足水分。其次,番茄还有抗氧化、抗前列腺炎症和保护心脏的功能也是不可忽视的。

  煮鸭肉:鸭属水禽,性含凉,特别适合体内有热、上火的人食用。尤其适合低热、虚弱、食少、水肿等夏季常见的征候。

  维生素E:维生素E能助你一臂之力,对付夏日对人体的三大危害:强烈的光照、臭氧与疲劳,它更多的存在于麸皮面包、奶制品中。(责任编辑:田文波)

导读:如果月经干净后患上感冒,就应及时治疗,不要拖延时间影响身体。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。

  说到经后感冒,这是很常见的现象,很多女士都有这种情况。为什么呢?因为妇女每次来月经时,因失去一定量的血液,以及体内激素水平的变化,身体抵抗力自然较平时下降,尤其是平时体质较弱且月经量又较多的女性,更为明显。此时若不注意保健,很容易发生感冒。

  那么,如何预防和治疗这种情况呢?

  在月经来潮前选服下列一些食疗方,有助于预防经后感冒。

  ①阿胶猪瘦肉汤

  每次可用阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,猪瘦肉50克。制作时,先将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切成小块,连同葱白、党参、枸杞子同时放进砂锅内煮汤食用。食用时,可加盐调味。可在月经前一周连服2~3次,尤其适用于月经量多的女性。

  ②当归红枣汤

  每次可用当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,鲜鸡蛋一个。制作时,先将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精同放入砂锅内煮汤。汤煮成后,加入鲜鸡蛋(去壳),再煮5分钟便可。可饮汤食鸡蛋。本方可在月经前一周连服两次,尤适用于平时体质较弱,并易头晕者。

  ③加味当归生姜羊肉汤

  每次可用当归30克(宜用头或身),生姜15克,北芪15克,鲜羊肉250克。制作时,先将当归洗净,隔水蒸软,切成薄片。生姜切成薄片,鲜羊肉洗净切小块。将上述四物同放入炖盅内,隔水炖1个半小时,然后调味饮汤食肉。可在经前多食,本方尤其适合于有贫血现象而月经量少的女性。

  如果月经干净后患上感冒,就应及时治疗,不要拖延时间影响身体。治疗经后感冒可用药物与食疗相结合。

  治疗药物方面可用:柴胡12克,玉竹10克,桔梗9克,薄荷(后下)6克,淡豆豉9克,黄芩9克,法半夏9克,生姜3片,生葱白3根,炙甘草6克,红枣两个,苏叶12克,白微9克,党参9克,煎水内服。可复煎。

  治疗药膳可选用:

  ①红糖茶。每次可用红糖30克,茶叶6克,荆芥10克,苏叶10克,生姜3片。制作时,先将荆芥、苏叶、生姜、茶叶同放入砂锅内,加入清水500毫升。先用武火煮开后改用文火煎煮20分钟,然后加入红糖,待糖溶化后即可。每日饮两次。

  ②防风粥。每次可用防风15克,生葱白3根,大米100克。制作时,先将防风、生葱白同放入砂锅内煎取药汁,然后去渣取汁待用。同时将大米洗净放砂锅内煮粥,待粥将熟时加入药汁煮成稀粥。趁热服食,每日两次,连服2~3天。

  ③葱蒜饮。每次可用葱白250克,大蒜250克。制作时,将葱白及大蒜洗净,切碎,放进砂锅内,加清水2000毫升,用中火煎煮半小时,待温饮用,每次内服250毫升。每日服3次,连服2~3天。(责任编辑:田文波)

导读:酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把番茄和酸奶搭配在一起榨出的番茄酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。

  番茄中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到了补血的目的。熟透了的红色番茄中所含的维生素C极其丰富。

  酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把番茄和酸奶搭配在一起榨出的番茄酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源。而且,如果将酸奶中的钙和番茄中所含的镁搭配在一起食用,可有效补血,比单独喝酸奶效果更好。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,最好选择无糖的原味酸奶。(责任编辑:田文波)