糖友也要了解怎样喝

导读：　糖尿病患者不要限制饮水。有的患者误以为多喝水可引起多尿或者加重多尿症状。殊不知糖尿病多尿是因为血糖高引起的渗透性利尿，口渴多饮是机体一种自我保护措施。

　　很多糖尿病患者对怎样吃有一定了解，但是对怎样喝却不一定懂。下面简单谈谈糖尿病患者应该怎样喝。

　　水

　　糖尿病患者不要限制饮水。有的患者误以为多喝水可引起多尿或者加重多尿症状。殊不知糖尿病多尿是因为血糖高引起的渗透性利尿，口渴多饮是机体一种自我保护措施。如果故意少喝水，就会造成血液浓缩，血液黏稠度增加，血液中代谢废物无法排除，可能引起严重后果。中医主张“水要喝够，汗要出透，便要排清，才能长寿”。水要喝够就是说要经常注意补充水分，直到喝下去的水很快能从尿里排出来，这样可以使体内的废物充分排除，对身体大有好处。当然，合并心、肾功能不好的患者另当别论。

　　茶和咖啡

　　茶是东方人喜欢的饮料，并早已成为世界性的健康饮品。糖尿病患者可以喝茶，喝茶不仅可以使患者补充足够的水分，还可以从茶中获得多种营养成分，如茶碱、维生素和微量元素等，而且茶有提神、健脑、利尿及辅助降压、调脂等多种功效。可以根据自己口味选择各种茶类，但睡前最好不要喝过浓的茶，以免影响睡眠。咖啡也是世界流行的饮料之一，也富含对人体有益的多种营养成分。糖尿病患者能喝咖啡，也可作为加餐时选用。但值得注意的是咖啡的热量高于茶，如果再同时吃点别的东西，往往不利于血糖的控制。另外，喝咖啡时只能加甜味剂，不能加糖。

　　牛奶和豆浆

　　牛奶和豆浆都是糖尿病患者的良好饮料，富含各种营养成分，特别是大量的蛋白质，对糖尿病患者十分有利。牛奶还可补充钙的不足，这对老年糖尿病患者，特别是老年女性患者十分有利。所以提倡喝牛奶或者豆浆。除了不能加糖外，血脂高的患者最好喝脱脂牛奶，肾脏功能下降、血尿素氮升高的患者不宜多喝含植物蛋白较多的豆浆，也是应该注意的事情。酸奶除了牛奶的一般功用外，对调节患者的胃肠功能有好处，喝牛奶后容易腹泻的患者，可选择酸奶，但是应注意选择无糖酸奶，否则也会引起血糖波动。

　　饮料

　　现在市面上饮料甚多，如可口可乐、雪碧等，因其口感好，所以特别受到青壮年糖尿病患者的偏好，但是这种饮料多含糖类，糖尿病患者不宜饮用，而只能选择无糖饮料。鲜果汁及蔬菜汁都是糖尿病患者的良好饮品，富含多种维生素、微量元素和膳食纤维。但有些鲜果汁可能含糖量较多，不宜喝得太多，鲜蔬菜汁则问题不大。

　　酒类

　　糖尿病患者可少量饮酒，但应注意不饮烈性酒，包括各种白酒；不喝大量啤酒，每天最好不超过一个易拉罐，否则含热量太多。每天少量喝点黄酒、干红或者干白葡萄酒也还是可以的。所谓“干”就是不含糖的意思，有些葡萄酒虽也是白色或红色的，但是含糖，这类果酒不适合糖尿病患者饮用。当然，对于原来没有饮酒习惯的人，则不鼓励他们学喝酒。许多糖尿病患者一旦喝酒就难以自控，不醉不休，这样的人应劝其戒酒。(责任编辑：田文波）

导读：　防暑降温是眼下要做的“保健功课”。专家认为，针对个人不同的体质，日常对症饮用功能性凉茶，是一种经济实惠的好办法。

　　送走寒风，迎来暑日。很多人感觉湖南的气候似乎只有寒来暑往。

　　防暑降温是眼下要做的“保健功课”。专家认为，针对个人不同的体质，日常对症饮用功能性凉茶，是一种经济实惠的好办法。

　　【参须、麦冬茶】养阴生津

　　参须麦冬茶，既能补元气，生津益神，又能滋养清热，可预防动脉硬化，治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。饮用时以白参须为佳，因为红参须性较温热，配麦冬的话，用白参须或党参都可起到益气养阴的作用。

　　菊花枸杞和参须麦冬可以一起泡服，有疏散风热和益气养阴生津的功效，用于夏天感受风热和汗多伤津出现的头昏闷胀、口渴气短、心烦等症。

　　参须5克，麦冬5克，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力。但要注意，单味人参易导致心律不齐；麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。

　　专家提示

　　凉茶顾名思义，有清凉降暑之意。一般在暑热天饮用，不受次数与量的影响。

　　按中医理论，在风、寒、暑、湿、燥、火过偏的六淫中，暑属外邪，这与季节、工作环境有很强的相关性。暑邪致病有阴阳之分，在暑热或高温环境下作业而中暑者，属“阳暑”，即俗称“中暑”；而在暑热时节，过食生冷，或贪凉露宿，或冷浴过久所致的热病，俗称“中于寒”，属“阴暑”。

　　暑邪为火热所化，主升散，多挟湿。其临床症状有高热、汗出、口渴喜饮、尿少短赤、头痛、头晕、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调、体温升高（身体产热过多，而散热不足）、气短、倦怠或猝然昏倒，不省人事。挟湿者又常见胸闷脘痞，溏便不爽等症。

　　【夏枯草、金银花茶】清热解毒

　　夏枯草：能清泻肝火，是治肝火出现炎症所致的目赤、头痛、头晕的药，其煎剂对多种致病菌都有抑制作用，广谱抗菌，对某些常见的致病性皮肤真菌也有些抑制作用。

　　金银花：清热解毒，疏散风热，一般用量6～15克，有明显的广谱抗菌、抗炎及解热作用。但因其性寒凉，故脾胃虚寒者及气虚体弱者不要饮用。

　　专家提示

　　从上可知，凉茶多适用于“中暑”症。根据该症的病因与症状、标本兼治的原则，宜选用芳香化湿、清热祛湿、利水渗湿、发散湿邪、生津益气之中草药作为凉茶组方为妥。如藿香、佩兰、石菖、金银花、大青叶、淡竹叶、夏枯草、车前草、荆芥、薄荷、桑叶、白菊花、甘草、参叶、麦冬、白糖等。

　　夏日，一旦发现自己或他人有先兆中暑表现时，首先应迅速撤离引起中暑的高温环境，选择阴凉通风的地方休息；并多次饮用凉茶与一些淡盐水。

　　还可以在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等，或服用仁丹、十滴水、藿香正气水（对阴暑与阳暑均有较好的治疗效果）等中药。如果出现血压降低、虚脱时，应立即平卧，请求他人帮助，送医院静脉滴注盐水。

　　【荆芥、防风、薄荷茶】袪风散寒

　　荆芥：具有袪风解表的功效，且微温不烈，药性缓和。在散风散寒药中，其药性最为平和，现代研究表明，其辛散作用还能有助于麻疹透发。

　　防风：顾名思义，为防风之药，辛温轻散，润泽不燥。防风不仅具有抗过敏的功效，还能增强皮肤的免疫力，是一味非常实用的美容常用药。

　　荆芥、防风、薄荷既可煮泡当茶饮用，也可入沙罐煎沸6～7分钟，去渣取汁，药汤与粳米一起煮成荆芥防风粥。

　　专家提示

　　防暑降温饮凉茶是一种好办法，但还应注意全方位避暑。

　　常备药物：如十滴水、仁丹、风油精等一定要备在身边，便于应急。

　　出行躲避烈日：如打遮阳伞、戴太阳镜等；10时至16时不要在烈日下行走，此时发生中暑的可能性是平时的10倍。

　　注意穿着：外出时衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，便于散热；老年人、孕妇，特别是有心血管疾病的人，在高温季节要尽量减少外出。

　　常喝含钾茶水：别等口渴了才喝水。每天喝7至8杯水。出汗较多时可适当补充些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。

　　讲究饮食：夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等含水量较高；新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80%至90%，都可用来补充水分。另外，乳制品既能补水，又能满足身体的营养需要。

　　保持充足睡眠：充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。(责任编辑：田文波）

导读：有助睡眠，防治腰酸腿痛

　　安神粥

　　功效：有助睡眠，防治腰酸腿痛。

　　材料：栗子10个，龙眼肉15克，大米50克，糖适量。

　　制作：栗子洗净泡3小时，剥壳备用。

　　做法：锅中加入适量水，放入大米和栗子大火煮开，改小火煮40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。

　　柏子仁粥

　　功效：调理肠胃，增加体力。材料：柏子仁15克，大米50克，蜂蜜适量。

　　做法：柏子仁和大米洗净，锅里放适量的水，加入所有材料用中火煮开，转小火煮30分钟至熟烂。最后加入蜂蜜调匀即可。(责任编辑：田文波）