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香荷饮

香荷饮

  [配料]:香薷10克,荷叶10克,陈皮10克,薄荷5克。

  [做法]:先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,服用时可加适量白糖调味,代茶饮。

  [功效]:发汗解表、化湿和胃。

  不同地域 因地制宜

    东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将配方中的香薷减少为8克。西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将陈皮增加到12克。中部地区:气候较为温和,日照充足,可将荷叶增加至12克。东南地区:气候湿润,雨量丰富,可将本配方中的香薷增加至12克。西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将本配方中的香薷增加至13克。

  不同体质 因体选方

    气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。本方中的香薷减少为8克。血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中陈皮增加到12克。阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中薄荷减少至3克。阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方荷叶增加至12克。

  不同年龄 食补各异

    青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,可日食二次。中壮年:陈皮增加至12克。老年人:机体代谢和排泄功能下降,可将香薷减少为8克。

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