解开新陈代谢5误区 2秘诀打造完美体型

夏天的脚步渐渐临近，减肥成了爱美女生们的当务之急。为什么别人怎么吃都不胖，而我却怎么节食都不瘦呢？种种疑问似乎都指向一个答案：“都是新陈代谢太慢惹的祸”。

新陈代谢的五大误区

“新陈代谢是身体为了维持生命而进行的一切化学变化的总称，整个过程能让您正常呼吸、促进血液流动、让您的大脑正常运作并从食物中汲取所需能量。”加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任、康宝莱营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼（SusanBowerman）解释道，“另外，基础代谢率是指身体在静态下，保证各个器官的正常工作每天所需的热量（卡路里）。”

代谢率和身体组成有直接关系。每磅脂肪每天只消耗2卡路里，但是每磅瘦体重（体重减去脂肪重量）能消耗14卡路里。瘦体重的很大一部分由肌肉组成，所以增加代谢率最好的方式就是通过力量训练来增强自己的肌肉。

人们研究新陈代谢已有几百年的历史，然而对它的误区却依然很多，营养专家苏珊·鲍尔曼总结了对新陈代谢的五大误区，揭开它的神秘面纱。