白领的疏忽 胃反抗了

　　白领胃病实录

　　病例一

　　和许多进出高档办公楼的白领一样，刘先生过着让人羡慕的生活。然而，却很难想像，这个身体健壮的小伙竟是一个慢性胃炎“老病号”。

　　“刚毕业就能进这样的大公司，肯定得玩命。我去年每周都要加三四回班，基本上是晚上八九点才能回家吃饭。最晚的时候到家都十二点多，早就饿过头了。洗个澡，倒在床上就睡。有时候，中午太累了，也懒得吃饭。当然饭桌上喝应酬酒也少不了。过了没几个月，我就感到胃经常疼痛。去医院一检查，是胃炎。”

　　即便如此，刘先生也只能无奈地说：“保护胃，我也只能尽力为之。现在年轻正是打拼的时候，很多事情也身不由己。能扛就扛吧。”

　　病例二

　　小丽最近一直在偷偷吃药。“得了胃溃疡不是啥光荣事，被别人知道了不好，被老板知道了更不妙。”

　　这两年因为项目开发进度的需要，小丽不断加班加点，一天在电脑前忙上十几个小时，一周工作7天，整年不休假。“有时候忙得饭都顾不上吃，心想就当减肥了。”但从去年开始，小丽的胃开始闹意见了，老是返胃，经常疼痛，吃什么都不香。赶紧去医院做了检查。还好，医生说是胃溃疡，程度不重，只要饮食得当，再配合药物治疗，是能养好的。

在享受美味的过程中，调理新陈代谢，保持体内循环平衡。那么饮食养生都有哪些注意事项呢？下面，一起来看看饮食养生的十大准则。主食与副食的比例是4：6通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物，主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道；有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来；有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断……这些都不符合饮食养生的要求。酸性与碱性的比例是4：6事实上，食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的，而是与它的矿物质含量有关，所以水果中通常吃起来酸酸的，如柠檬、杨桃，然而它却是碱性食物：又如米饭，面类并无显着的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类，大部份动物性食物，属酸性食物，如鱼类、肉类、贝类；此外，大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。荤与素的比例是4：6荤与素二者的合理搭配，可以让人既饱口福，又不致于因吃动物性食物过多，而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主，动物性食物为辅，这样的膳食结构比较利于长寿。寒与热食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。比如：夏天炎热，喝碗清凉解暑的绿豆汤；冬天寒冷，就喝红小豆汤；吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末，吃完还要喝杯红糖姜汤；冬天吃涮羊肉，一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。饥与饱不可过饥过饱，过饥则伤肠，过饱则伤胃。无忧女性健康网提示科学饮食，对保护脏器的健康是至关重要的，如果长期饥饱不均，不仅影响胃肠功能，日久还会得慢性消化道疾病。因此，若要身体安，三分饥与寒。

　　视频终端综合征、近视眼都是白领一族经常听到的名词，你可能会不以为然。而当老花眼、青光眼这些“老年”眼病降临到你身上时，你可能会不知所措。本期，我们与正规医院的眼科专家们共同为读者献上一份眼病防治“套餐”，为你细细解读被你忽视了的眼病。