盘点肩周炎患者的饮食方
肩周炎发病年龄大多数在五十岁左右,然而由于各种原因,越来越多的上班族容易被肩周炎困扰,甚至演变成了肩周炎的重灾区。肩周炎一般多发生一侧,个别患者痛得夜间不能入眠。严重时连日常生活中的端碗吃饭、穿衣伸袖、大小便时解系腰带以及洗脸梳头都感到困难。
肩周炎发病的症状是:肩关节僵硬不灵活,局部疼痛,并有明显的压痛点,尤其是在夜间疼痛加剧:在医生检查肩关节时,会发出咯吱咯吱的响声,中医称为金鸡蛙鸣,是该病的一大特点。那么,肩周炎病患该如何通过饮食来治疗呢?
1、蛇肉黑豆汤:本汤具有养血祛风、通络除湿之功效,适用于肩周炎属血不养筋者(症状有肩周炎挛痛、屈伸不利、麻木、夜卧尤甚;伴有心悸气短、健忘眩晕、舌淡、苔薄白、脉细弱)。
材料:蛇肉500克,黑豆90克,红枣9枚,生姜3片。
制法:蛇肉洗净,把蛇肉和黑豆、红枣、生姜放入瓦煲中,加水800毫升;先猛火煮沸,再以小火煮3个小时,至黑豆熟烂,加入食盐、味精調味即可食用。
食用方法:佐餐食用,喝汤吃渣。每天2次,早、晚各1次,每次100~150克。
2、蛇肉黄芪汤:本汤具有补气活血、祛湿逐痹之功效,适用于肩周炎属气虚湿壅关节者(症状有关节肿痛重者、痛有定处、四肢沉重、活动不便,伴有肌肤麻木、身重体倦、小便短少、舌苔白腻、脉濡缓)。
材料:蛇肉500克,生黄芪30克,薏苡仁60克,当归9克,红枣9枚。
制法:蛇肉洗净,把蛇肉和生黄芪、薏苡仁、当归、红枣放入瓦煲中,加清水800毫升。先以猛火煮沸,再以小火煮3个小时后,取出蛇骨,加入食盐、味精調味即可食用。食用方法同上。
3、龟肉锁阳汤:本汤具有补益肝肾、强壮筋骨之功效,适用于肩周炎属肝肾不足者(症状有腰膝酸软、肌肉消瘦、步履无力、舌淡、苔白、脉细弱)。
材料:生龟1个(龟肉、龟甲并用),干地黄25克,锁阳15克,砂仁3克,生姜3片。
制法:生龟除去内脏,洗净切块。把龟肉、龟甲和干地黄、锁阳、砂仁放入瓦煲中,加清水1000毫升。先以猛火煮沸,再以小火煮4个小时,加入食盐、味精調味即可食用。食用方法同上。
4、三七藕蛋橘络羹:适用于肩关节局部肌肉突然剧痛,如针刺刀割,部位不移,按之痛甚,关节受限或局部肿胀等症状。一般急性期均可用。
材料:三七粉3克,鸡蛋2只,鲜藕汁50毫升,橘络1克,食盐、猪油各少许。
制法:鲜藕汁加水适量,煮沸后将三七粉、生鸡蛋(打破后)冲入鲜藕汁内搅匀,放入橘络、食盐及油煮沸2分钟即可。每日1剂,分2次服完,连服15日。
5、山楂玫瑰花茶:适用于急性损伤后日久不愈,局部隐隐作痛,活动不利,遇天气变化或劳累则疼痛复发加重者。本方补益肝肾,温经活血通络。
材料:山楂50克,玫瑰花10克,枸杞子15克,茉莉花10克。
制法:先将山楂、枸杞子煎汁,然后冲入装有茉莉花、玫瑰花的容器中,再稍煮后即可饮用。相关文章推荐:7个动作白领轻松预防肩周炎
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