美食分享:耗油白菜
当耗油和白菜巧妙地结合在一起时又会呈现出怎样的味觉盛宴呢?为您推荐:耗油白菜。想不想自己亲手烹制这道美食呢?做法很简单的哦。具体如下:
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食材:大白菜300克,大葱1根,大蒜1瓣,蚝油、食用盐、食用油适量
做法:
1、将大葱洗净,斜切为葱节,大蒜去皮剁成蒜蓉备用,白菜洗净后切成块状备用;
2、锅中下入少量食用油,放入葱节和蒜蓉大火炒香后,下入白菜大力翻炒;
3、待白菜8成熟时,加入约2勺蚝油、适量食盐后继续翻炒,翻炒均匀后出锅即可食用。
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