吸烟者多吃胡萝卜有益肺部健康
抽烟者与容易吸到二手烟的人,或气管不好经常感冒抵抗力差的人,多吃胡萝卜,可利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,有效隔离呼吸道粘膜细胞的伤害,保护气管与支气管和肺部。

抽烟者与容易吸到二手烟的人,或气管不好经常感冒抵抗力差的人,多吃胡萝卜,可利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,有效隔离呼吸道粘膜细胞的伤害,保护气管与支气管和肺部。
的状况使肠壁接触毒素的时间增长,从而使肠细胞癌化的问题加重,加强胡萝卜的摄取,可以加强抗氧化作用,减少致癌机率。
β-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。
工作上很容易接触到化学药剂的人,如美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,胡萝卜中富含的维生素A是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。
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