8种美保健汤，俏佳人的最爱

1、秋梨汤：新鲜鸭梨洗净切块，加水煮汤，每天喝几次。宜于干咳频繁的孩子；

2、菊花饮料：白菊10克放入茶杯中，加少量白糖，用沸水冲泡3至5分钟，温凉后饮用。能改善咽干喉燥；

3、芝麻木耳汤：黑芝麻10克炒熟，木耳3克泡发，加水煎煮，调入适量白糖食用。适用于大便干燥；

4、胡萝卜粥：胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里，加上粳米和水，慢火熬煮食用。可防止皮肤粘膜、眼睛干燥。

5、石榴汁：鲜石榴2只，洗净切块捣烂，用清洁纱布绞汁，直接给孩子喂服，每天2至3次。能生津止渴。

6、荸荠汁：鲜荸荠200克，洗净去皮捣烂，去渣取汁，每天饮用2至3次。能有止血之效，适用于流鼻血；

7、四鲜素烩：南瓜片、山药片适量，烧熟后加入番茄片、黄瓜片。能祛热润肠、健脾通便，适于大便干结；

8、百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。润阴润燥，补肺养心，健脾生津，适用于干燥秋季食用。

只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。

　　如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。

　　比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

　　推荐几样家常的补血食物：

　　黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

　　面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

　　金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

青春期前

宜选用促进红细胞生长，增强身体免疫力的食物，如猪肝，红枣，蛋类，海带，豆类，糙类等。这个时期女性的常见病是不定食定量，钙质不足。

青春期

这时期对脂肪，蛋白质，维生素，无机盐，糖，铁的需求加大，宜多食羊肝，猪肝，鸡蛋，瘦肉，红枣，山药，扁豆等，避免全脂牛奶，肥肉，甜点，高脂肪，应及时补充铁质，钙质，多食蔬菜，坚果，加食骨类和虾皮虾酱等食物。

孕哺期

孕妇要以容易消化，健脾的食物为主，如豆腐干，囱鸡蛋，糖炒栗子，苹果，山楂，熟藕，西红柿，卷心菜，茄子，青菜等，妊娠中后期，应以补气养血为主，多食豆制品，牛奶，瘦肉，鲫鱼，鸭，虾蛋，肝，心肾，脑，酵母，大枣，干果等，产后应增食肉类，蛋类，鱼类及含维生素的食物，以促进乳汁分泌。

中年期

少吃含饱和脂肪酸的肉食，坚持低脂肪，低胆固醇，低糖类的食物选择，告别注意加大蔬果的摄取量。

更年期

从饮食上注意引起早衰，心脏病及慢性疾病的发生。要不得补进优质的蛋白质，维生素和必要的微量元素，注意用大枣，龙眼，红豆，糯米，莲子制品作补食进餐。

老年期

进食要七分饱，少吃多餐，烹调宜多用蒸，氽，熬，煮等方法，正常老年妇女，需铁，钙较多，应选食苋菜，番茄，萝卜缨，蒜苗，牛奶，黄豆，鸡蛋，柿子，柑桔及各种果脯干。