陷入午餐误区　上班族健康无保障

　　民以食为天，怎么吃三餐是很有讲究的，现在的上班族别说三餐，就连午餐都随随便便。工作忙，大家吃饭的时间都是挤出来的，就很少跟女性朋友说起午餐怎么吃?所以，在不知不觉中，很多女性养成了不好的午餐习惯，孰不知长此以往会危害自身的健康。下面闺蜜女人网小编就为你介绍一下常见的午餐误区。　　常见午餐误区一：随便应付　　有些女性，尤其是上班一族，会容易出现这样一种情况，因为忙碌或是没有胃口亦或是懒得动、赶跑业务等多种原因，随随便便应付午餐。窝在位子上吃苏打饼干当一餐，或者囫囵吞进午饭，甚至是忽略午餐不吃，下了班抱着补偿心态，使晚餐超量又高油高卡路里，带给胃肠很大负担。长期下来营养失衡，更严重甚至影响身体免疫功能。　　常见午餐误区二：水果当午餐　　常坐办公室，不爱运动，很多女性都有不同程度的发胖迹象，为了控制发胖达到瘦身的目的，有些女性把水果当成午餐。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同，两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分，也是水果无法提供的。长期不吃主食，很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。养成良好的饮食习惯。　　常见午餐误区三：吃面当午餐　　中午时间短，没有办法好好做一顿饭，所以很多女性选择吃碗面来当午餐。其实，这种习惯也有健康隐患，主要是营养不齐全。面条当午餐，确实是方便，但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足，矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快，很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说，它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给，工作效率自然会下降。如果要吃的话，也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

　月饼分为几大类，传统类型的月饼如五仁、蛋黄莲蓉等，新式月饼如水果月饼、冰皮月饼冰淇淋月饼等。面对众多纷繁复杂让人眼花缭乱的月饼，减肥的妹纸该如何选择月饼而不会长胖呢？　月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每天只需要摄取2000多卡路里即可。五仁月饼就更不用说了，其中的瓜子、杏仁等都是高糖高脂肪的馅料，小编不建议大家选择五仁这类高热量的月饼。　莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品;从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。　　莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，也不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。　　从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过300毫克，从这个角度讲，月饼中的“营养”很是过剩了。【吃月饼不长胖Tips】　　1、避免高热量的月饼。是，如五仁月饼、双黄莲蓉月饼；　　2、选择水果月饼或者无糖月饼最佳；　　3、控制分量，吃月饼的时候不要独食，将一个月饼切成四分与大家分享，每次都只吃1/4；　　4、吃完月饼后建议喝一些消脂去腻的饮料，茶匙最佳饮品；　　5、月饼配水果，吃月饼时可配吃味酸、富含维生素C的水果，如希奇果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人体对脂肪的吸收代谢。　　6、做运动，中秋国庆形成了8天长假，我们在食用了高热量月饼的情况下，别忽视了运动消耗热量哦。

　　在许多常见的女性疾病中，乳腺癌是女性排名第一的常见恶性肿瘤，发病率高，且发病率呈逐年上升趋势，在这里要提醒广大女性们要注意保护好自己的乳房。疾病并不可怕，只要积极治疗乳腺增生，注意膳食，就会减少乳癌的威胁。正所谓提前预防胜于治疗，现在就推荐几项可以降低患乳腺癌的食物。　　预防乳腺癌食物一：黄豆　　因为黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。另外，黄豆还可以改善内分泌失调，内分泌失调导致女性发肥胖、月经不调、痛经、子宫肌瘤乳房疾病等多种病症，最严重的可以导致女性不孕，内分泌失调后使代谢在体内淤积，造成多种疾病的出现。　　预防乳腺癌食物二：大白菜　　美国纽约激素研究所科研人员发现，中国和日本妇女乳腺癌发生率比西方妇女低得多，常吃白菜应该功不可没。研究发现，白菜中的微量元素能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。而白菜中的纤维素不但有润肠、促进排毒之功，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。此外，大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。　　预防乳腺癌食物三：豆瓣菜　　最新研究发现，每天吃豆瓣菜能预防乳腺癌。英国南安普敦大学的研究者发现，豆瓣菜这种“超级食品”能“关闭”身体内某种蛋白信号的传递，从而让乳腺癌细胞缺乏血液和氧气的供应而死亡。为了不断增长，乳腺癌细胞会向其周围正常组织发出信号，“要求”营养供应。而豆瓣菜中的苯乙基异硫氰酸酯可以阻断这种信号。豆瓣菜是自然界中最佳的抗乳腺癌食品之一，它有一种特殊的辣味，正是其“有效成分”苯乙基异硫氰酸酯所在。