茼蒿怎么吃

茼蒿怎么吃

　　茼蒿这种比较少见的蔬菜大家一定很陌生吧，在饮食上一定很少吃过吧，告诉你吧，别看茼蒿很少见，但是茼蒿的做法大全可是有好多种茼蒿的做法呢。下面小编为朋友们介绍下茼蒿的营养价值有哪些，茼蒿的食用方法，怎么做好吃及有哪些食疗功效等。

　　一、蒸拌茼蒿

　　调味料：　盐、 醋、 辣椒油、 芝麻酱、 香油、 鸡精。

　　做法：

　　1、茼蒿洗净控干水分切成段，葫萝卜切丝，蒜切末，碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料，蒜末拌匀。

　　2、茼蒿葫萝卜中拌入适量的玉米面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟。

　　3、拿出来晾凉后拌入调味。